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- 2023-03-17 23:55:01 发布
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第 5 节绿色食品的生产
【学习目标】
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。
【学习过程】
1. 课下调查市场上贴有绿色食品标签的食品
2. 上课开始时，教师把学生分好组，学生汇报自己的调查结果。
3. 预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。
4. （1）什么是绿色食品呢？
绿色食品：绿色食品是遵循可持续性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可
使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。
（2）发展史
A．20世纪 80年代提出“绿色食品”的概念。
B．1990年5月 15日正式宣布开始发展绿色食品。
（3）自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征
A． 强调产品出自良好的生态环境。
B． 对产品实行全程质量控制。
C． 对产品依法实行标志管理。
5. 绿色食品的标志
【随堂练习】
1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：
A．造成植物发生突变个体
B．使动物食用后，发生基因突变。
C．污染环境。
D．没有危害。
2.生物防治的原理是：
A．生物的进化。
B．自然选择的原理。
C．生态系统的结构。
D．生态学原理，利用天敌防治。
【学习目标】
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况，增强社会责任感和诚信意识。
【学习过程】
1. 课下调查市场上贴有绿色食品标签的食品
2. 上课开始时，教师把学生分好组，学生汇报自己的调查结果。
3. 预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。
4. （1）什么是绿色食品呢？
绿色食品：绿色食品是遵循可持续性发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可
使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。
（2）发展史
A．20世纪 80年代提出“绿色食品”的概念。
B．1990年5月 15日正式宣布开始发展绿色食品。
（3）自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征
A． 强调产品出自良好的生态环境。
B． 对产品实行全程质量控制。
C． 对产品依法实行标志管理。
5. 绿色食品的标志
【随堂练习】
1.在农业生产中，常用一些化学农药。其危害是：
A．造成植物发生突变个体
B．使动物食用后，发生基因突变。
C．污染环境。
D．没有危害。
2.生物防治的原理是：
A．生物的进化。
B．自然选择的原理。
C．生态系统的结构。
D．生态学原理，利用天敌防治。