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- 2023-03-17 21:20:02 发布
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第六章第 2 节基因工程及其应用
一、教材分析
本节简要介绍了基因工程的原理，使学生对基因工程有一个基本的认识。为了避免与选修 3中基因
工程的内容重复，教材没有过多地展开介绍。教材结合实例介绍了基因工程在作物育种、药物研制、
环境保护等方面的应用，最后，将重点放在对转基因生物和转基因食品安全性的讨论上。
二、教学目标
1. 知识目标
（1）简述基因工程的基本原理。
（2）举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。
（3）收集基因工程所取得的成果以及发展前景。
（4）通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法，培养学生收集和处理科学信息的
能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。
2.能力目标
（1）利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题，培养自主学习能力。
（2） 通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程，使学生在理解步骤的同时，切身体会基因
工程的主要过程。
（3）通过模拟听证会的活动，引导学生主动参与，乐于辩论、积极进行交流与合作，从而培养学
生对团结、互助和协调的合作精神，训练学生思维的敏捷性、逻辑性、广阔性及创造性，开阔学生
的视野，提高学生的自学能力和良好的语言表达能力。
3. 情感态度与价值观目标
(1) 关注转基因生物和转基因食品的安全性。
(2) 进行角色扮演，使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。
（3）通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生对于生物知识的兴趣，开阔学生
的思路，养成学生的爱国主义热情，树立在学习上努力刻苦的决心。
三、教学重点和难点
1.教学重点
(1)基因工程的基本原理。
(2)基因工程的安全性问题。
2.教学难点
(1)基因工程的基本原理。
(2)转基因生物与转基因食品的安全性。
四、学情分析
基因操作的工具和基本步骤，学生掌握不好，甚至理解错误。该课的应用题较多，且难度较大不易
掌握。
五、教学方法
1.讲解归纳，讨论交流
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反
思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
六、课前准备
1．学生的学习准备：（1）完成预习学案，初步把握基因工程的原理和方法步骤。
（2）搜集到的有关基因工程应用的事例资料。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。七、
课时安排：1 课时
八、教学过程
(一)预习检查、总结疑惑
检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。
（二）情景导入、展示目标。
演示多媒体课件列举几种生物的不同性状，如下：
（1）青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素。
（2）豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气。
（3）人的胰岛素细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度。
〖讲述〗以上几种生物各自有其特定的性状，这些性状都是基因特异性表达的结果，但是人类能不
能改造基因呢？能不能使本身没有某个性状的生物具有某个特定性状呢？例如，让禾本科植物能够
固定空气中的氮气；让微生物生产出人的胰岛素、干扰素等药物。这样既节省了人力，又简化了生
产，同时还不会对环境造成污染。这种设想能实现吗？回答是可以的。通过科学家们的不断努力，
在 20 世纪 70 年代终于创立了一种能定向改造生物的新技术——基因工程。
（三）合作探究、精讲点拨。
探究一：基因工程的原理
教师利用“问题探讨”，提出问题，组织学生讨论、交流看法。
·为什么能把一种生物的基因“嫁接”到另一种生物上？
·推测这种“嫁接”怎样才能实现？
·这种“嫁接”对品种的改良有什么意义？
【问 1】杂交育种有哪些局限性？人类是否可以按照自己的意愿直接定向改变生物。
“你的想法很好，可是用什么样的方法才能实现你的设想呢？”
用类比的方法引导学生思考基因工程的大致步骤和所需要的工具：剪刀、针线、运载体等。并
用问题启发学生：“你能想像这种剪刀加浆糊式的’嫁接工作在分子水平的操作，其难度会有多大
吗？”下面以 EcoRI 为例，构建重组 DNA 分子模型，体会基因的剪切、拼接、缝合的道理...
一、教材分析
本节简要介绍了基因工程的原理，使学生对基因工程有一个基本的认识。为了避免与选修 3中基因
工程的内容重复，教材没有过多地展开介绍。教材结合实例介绍了基因工程在作物育种、药物研制、
环境保护等方面的应用，最后，将重点放在对转基因生物和转基因食品安全性的讨论上。
二、教学目标
1. 知识目标
（1）简述基因工程的基本原理。
（2）举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。
（3）收集基因工程所取得的成果以及发展前景。
（4）通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法，培养学生收集和处理科学信息的
能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。
2.能力目标
（1）利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题，培养自主学习能力。
（2） 通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程，使学生在理解步骤的同时，切身体会基因
工程的主要过程。
（3）通过模拟听证会的活动，引导学生主动参与，乐于辩论、积极进行交流与合作，从而培养学
生对团结、互助和协调的合作精神，训练学生思维的敏捷性、逻辑性、广阔性及创造性，开阔学生
的视野，提高学生的自学能力和良好的语言表达能力。
3. 情感态度与价值观目标
(1) 关注转基因生物和转基因食品的安全性。
(2) 进行角色扮演，使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。
（3）通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生对于生物知识的兴趣，开阔学生
的思路，养成学生的爱国主义热情，树立在学习上努力刻苦的决心。
三、教学重点和难点
1.教学重点
(1)基因工程的基本原理。
(2)基因工程的安全性问题。
2.教学难点
(1)基因工程的基本原理。
(2)转基因生物与转基因食品的安全性。
四、学情分析
基因操作的工具和基本步骤，学生掌握不好，甚至理解错误。该课的应用题较多，且难度较大不易
掌握。
五、教学方法
1.讲解归纳，讨论交流
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反
思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
六、课前准备
1．学生的学习准备：（1）完成预习学案，初步把握基因工程的原理和方法步骤。
（2）搜集到的有关基因工程应用的事例资料。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。七、
课时安排：1 课时
八、教学过程
(一)预习检查、总结疑惑
检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。
（二）情景导入、展示目标。
演示多媒体课件列举几种生物的不同性状，如下：
（1）青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素。
（2）豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气。
（3）人的胰岛素细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度。
〖讲述〗以上几种生物各自有其特定的性状，这些性状都是基因特异性表达的结果，但是人类能不
能改造基因呢？能不能使本身没有某个性状的生物具有某个特定性状呢？例如，让禾本科植物能够
固定空气中的氮气；让微生物生产出人的胰岛素、干扰素等药物。这样既节省了人力，又简化了生
产，同时还不会对环境造成污染。这种设想能实现吗？回答是可以的。通过科学家们的不断努力，
在 20 世纪 70 年代终于创立了一种能定向改造生物的新技术——基因工程。
（三）合作探究、精讲点拨。
探究一：基因工程的原理
教师利用“问题探讨”，提出问题，组织学生讨论、交流看法。
·为什么能把一种生物的基因“嫁接”到另一种生物上？
·推测这种“嫁接”怎样才能实现？
·这种“嫁接”对品种的改良有什么意义？
【问 1】杂交育种有哪些局限性？人类是否可以按照自己的意愿直接定向改变生物。
“你的想法很好，可是用什么样的方法才能实现你的设想呢？”
用类比的方法引导学生思考基因工程的大致步骤和所需要的工具：剪刀、针线、运载体等。并
用问题启发学生：“你能想像这种剪刀加浆糊式的’嫁接工作在分子水平的操作，其难度会有多大
吗？”下面以 EcoRI 为例，构建重组 DNA 分子模型，体会基因的剪切、拼接、缝合的道理...