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- 2023-03-17 20:15:02 发布
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第二章 组成细胞的分子 第五节 细胞中的无机物
主备人：董 晖 审核人：袁金江
【学习目标】
知识目标：1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
3.认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。
能力目标：初步培养学生阅读及处理信息的能力，培养学生表达能力、合作学习和分析问题的
能力。
情感目标：积极参加讨论，在交流中建立自信，能够关注人类健康，树立健康的生活方式。
【重点、难点】1.水和无机盐在细胞中的作用。2.结合水的概念。
【知识链接】本节内容与我们的生活和身体健康关系密切。水是细胞中以及生物体内含量最多
的无机物，无机盐含量少但是却对生命活动起着重要的作用，为必修三《稳态与环境》的学习
打下基础。
【学习过程】
一、细胞中的水
●基础知识
1.水的含量
（1）是构成细胞的重要无机化合物，一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量。
（2）生物体的含水量随着生物种类的有所差别。
（3）生物体在不同的生长发育期，含水量也。例如，幼儿身体的含水量成年人身体的含水量。
2.水的存在形式及功能
水在细胞中以种形式存在。
（1）结合水：细胞内一部分与相结合的水。它是的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的。
（2）自由水：①概念：细胞中绝大部分的水以的形式存在，可以的水。
②功能：a.细胞内的良好；
b. 细胞内的许多也都需要有水的参与；
c.多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的环境中；
d.把运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的，运送到或者直接排出体外。
3.自由水与结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，一般情况下，二者发生转化与温度
有关：
（ ）
自由水 结合水
（ ）
自由水的比例高：新陈代谢活跃，生长迅速；结合水的比例高：新陈代谢下降，生长缓慢。（如：
动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强， 以适应不良条件。
●典型例题
4.【A级】沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是（ ）
A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水
5.【A 级】生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外
的物质是（ ）
A．载体 B．无机盐离子 Ｃ．自由水 Ｄ．结合水
6.【B级】下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是 ( )
A．细胞内的良好溶剂 B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中
C．细胞结构的重要组成部分 D．参加细胞内许多生物化学反应
7.【C级】生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 （ ）
A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关
二、细胞中的无机盐
●基础知识
8.无机盐的含量：细胞中含量的无机物，仅占细胞鲜重的。
9.存在形式：
（1）细胞中大多数无机盐以的形式存在。
（2）含量较多的阳离子：，阴离子：等。
10.功能：
（1）维持细胞和生物体的，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现
；人缺铁会导致贫血：植物缺镁会影响光和作用。
（2）生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，这对维持细胞的非常重要。
●典型例题
11.【A级】马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗
而向体外排出了过量的（ ）
A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素
12.【B 级】人的红细胞必须在含有 0.9%的氯化钠溶液中。医生常给脱水病人注射 0.9%的生理
盐水，因为红细胞在蒸馏水中回因为吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从
而失去输送氧气的功能。这说明 ( )
A．水分子容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞
C．细胞的特性造成的 D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
三、细...
主备人：董 晖 审核人：袁金江
【学习目标】
知识目标：1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
3.认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。
能力目标：初步培养学生阅读及处理信息的能力，培养学生表达能力、合作学习和分析问题的
能力。
情感目标：积极参加讨论，在交流中建立自信，能够关注人类健康，树立健康的生活方式。
【重点、难点】1.水和无机盐在细胞中的作用。2.结合水的概念。
【知识链接】本节内容与我们的生活和身体健康关系密切。水是细胞中以及生物体内含量最多
的无机物，无机盐含量少但是却对生命活动起着重要的作用，为必修三《稳态与环境》的学习
打下基础。
【学习过程】
一、细胞中的水
●基础知识
1.水的含量
（1）是构成细胞的重要无机化合物，一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量。
（2）生物体的含水量随着生物种类的有所差别。
（3）生物体在不同的生长发育期，含水量也。例如，幼儿身体的含水量成年人身体的含水量。
2.水的存在形式及功能
水在细胞中以种形式存在。
（1）结合水：细胞内一部分与相结合的水。它是的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的。
（2）自由水：①概念：细胞中绝大部分的水以的形式存在，可以的水。
②功能：a.细胞内的良好；
b. 细胞内的许多也都需要有水的参与；
c.多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的环境中；
d.把运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的，运送到或者直接排出体外。
3.自由水与结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，一般情况下，二者发生转化与温度
有关：
（ ）
自由水 结合水
（ ）
自由水的比例高：新陈代谢活跃，生长迅速；结合水的比例高：新陈代谢下降，生长缓慢。（如：
动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强， 以适应不良条件。
●典型例题
4.【A级】沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是（ ）
A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水
5.【A 级】生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外
的物质是（ ）
A．载体 B．无机盐离子 Ｃ．自由水 Ｄ．结合水
6.【B级】下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是 ( )
A．细胞内的良好溶剂 B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中
C．细胞结构的重要组成部分 D．参加细胞内许多生物化学反应
7.【C级】生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 （ ）
A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关
二、细胞中的无机盐
●基础知识
8.无机盐的含量：细胞中含量的无机物，仅占细胞鲜重的。
9.存在形式：
（1）细胞中大多数无机盐以的形式存在。
（2）含量较多的阳离子：，阴离子：等。
10.功能：
（1）维持细胞和生物体的，如哺乳动物的血液中若钙离子含量太低，会出现
；人缺铁会导致贫血：植物缺镁会影响光和作用。
（2）生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，这对维持细胞的非常重要。
●典型例题
11.【A级】马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗
而向体外排出了过量的（ ）
A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素
12.【B 级】人的红细胞必须在含有 0.9%的氯化钠溶液中。医生常给脱水病人注射 0.9%的生理
盐水，因为红细胞在蒸馏水中回因为吸水过多而胀破；在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从
而失去输送氧气的功能。这说明 ( )
A．水分子容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞
C．细胞的特性造成的 D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
三、细...