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- 2023-03-17 18:05:02 发布
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专题二 细胞代谢
小专题一 物质跨膜运输与酶和 ATP
核心考点整合
考点整合一：物质跨膜运输
1．物质运输方式的比较
离子和小分子物质 大分子和颗粒物质
自由
扩散
协助
扩散
主动
运输
胞吞
（内吞）
胞吐
（外排）
运输
方向
高浓度→
低浓度
高浓度→
低浓度
低浓度→
高浓度
细胞外
→内
细胞内
→外
运输
动力
浓度差 浓度差 能量
（ATP）
能量
（ATP）
能量
（ATP）
载体 不需要 需要 需要 不需要 不需要
实例 水、CO
2
、O
2
、甘油、
乙醇
红细胞吸收
葡萄糖
K
＋
、Ca
2＋
、Mg
2
＋
，小肠吸收氨
基酸、葡萄糖
白细胞吞噬病
菌、变形虫吞
食食物颗粒
胰腺细胞分泌
胰岛素
2.影响物质运输速率的因素
（1）物质浓度（在一定浓度范围内）
（2）O2浓度
特别提示：①乙图中，当物质浓度达到一定程度时，受运载物质载体数量的限制，细胞运输物质的
速率不再增加。
②丁图中，当 O2浓度为 0时，细胞通过无氧呼吸供能，细胞也可吸收物质。
（3）温度
温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性，因而影响物质运输速率。低温会使物质跨膜运输速率
下降。
【例 1】 （2010·广东卷，1）下图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断，该离子
跨膜进入根毛细胞的方式为
A．自由扩散 B．协助扩散
C．主动运输 D．被动运输
[解析] 本题考查物质的跨膜运输的方式，意在考查考生的识图分析能力。分析图示可知，矿质离
子的运输方向是从低浓度到高浓度，需要载体协助，还消耗能量，故为主动运输。
[答案] C
[知识总结] 物质跨膜运输方式的快速确认技巧：（1）是否消耗能量：只要运输耗能就为主动运
输，即使是由高浓度到低浓度的运输；（2）可否逆浓度梯度：只要从低浓度到高浓度运输，就是
主动运输；（3）是否需要载体：不需要载体就是自由扩散，需要载体则通过浓度、能量进一步作
出判断。
【互动探究 1】 （2010·成都质检）在水池中沉水生活的丽藻，其细胞里的 K＋浓度比池水里的 K
＋浓度高 1065倍。据此判断下列说法正确的是
A．随着池水中富营养化程度的提高，K＋进入丽藻加快
B．池水中好氧细菌大量繁殖时，K＋难以进入丽藻
C．池水中厌氧细菌大量繁殖时，K＋难以进入丽藻
D．池水中鱼虾较多时，K＋难以进入丽藻
[解析] 根据题中的信息可以判断，K＋进入丽藻细胞的方式为主动运输，需要载体协助，需要消耗
能量，而能量来自于呼吸作用（主要是有氧呼吸）。大量厌氧细菌能在池中繁殖，说明池中缺少氧
气，丽藻的呼吸作用受到抑制，所以 K＋难以进入丽藻。
[答案] C
考点整合二：酶
1．酶催化活性的表示方法：单位时间内底物的减少量或产物的生成量。
2．影响酶催化效率的因素的研究方法
（1）自变量：要研究的因素。
（2）因变量：酶的催化效率。
（3）无关变量：除自变量外其他影响酶催化活性的因素都为无关变量，在实验设计过程中，除自
变量外应严格控制无关变量，实验研究要做到科学和严谨。
3．影响酶催化活性的因素
（1）酶浓度
在有足够多的底物而又不受其他因素的影响下，酶促反应速率与酶的浓度成正比，如图所示。
（2）底物浓度
当酶浓度、温度、pH 等恒定时，在底物浓度很低的范围内，反应速率与底物浓度成正比；当底物
浓度达到一定限度时，所有的酶全部参与催化，反应速率达到最大，此时即使再增加底物浓度，反
应速率也不会增加了，如图所示。
（3）pH
每种酶只能在一定限度的 pH 范围内表现出活性，其中酶的活性最强时的 pH 即为该酶的最适 pH。
过酸、过碱都会使酶的分子结构遭到破坏而失活，且该种变性是不可逆的，如图所示。
（4）温度
在一定温度范围内，酶促反应速率随温度的升高而加快，其中反应速率最快时的温度即为该种酶的
最适温度。温度偏高或偏低，都会使酶的活性降低，温度过高甚至会使酶失去活性，如图所示。
特别提示：高温使酶失活是由于破坏了酶的分子结构，即使恢复到最适温度，该酶的活性也不会恢
复，而低温条件不会破坏酶的分子结构，在恢复至适宜温度时，酶的活性可以恢复。
4．教材中常见的酶及其作用
酶的名称 酶的作用
唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶 催化淀...
小专题一 物质跨膜运输与酶和 ATP
核心考点整合
考点整合一：物质跨膜运输
1．物质运输方式的比较
离子和小分子物质 大分子和颗粒物质
自由
扩散
协助
扩散
主动
运输
胞吞
（内吞）
胞吐
（外排）
运输
方向
高浓度→
低浓度
高浓度→
低浓度
低浓度→
高浓度
细胞外
→内
细胞内
→外
运输
动力
浓度差 浓度差 能量
（ATP）
能量
（ATP）
能量
（ATP）
载体 不需要 需要 需要 不需要 不需要
实例 水、CO
2
、O
2
、甘油、
乙醇
红细胞吸收
葡萄糖
K
＋
、Ca
2＋
、Mg
2
＋
，小肠吸收氨
基酸、葡萄糖
白细胞吞噬病
菌、变形虫吞
食食物颗粒
胰腺细胞分泌
胰岛素
2.影响物质运输速率的因素
（1）物质浓度（在一定浓度范围内）
（2）O2浓度
特别提示：①乙图中，当物质浓度达到一定程度时，受运载物质载体数量的限制，细胞运输物质的
速率不再增加。
②丁图中，当 O2浓度为 0时，细胞通过无氧呼吸供能，细胞也可吸收物质。
（3）温度
温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性，因而影响物质运输速率。低温会使物质跨膜运输速率
下降。
【例 1】 （2010·广东卷，1）下图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断，该离子
跨膜进入根毛细胞的方式为
A．自由扩散 B．协助扩散
C．主动运输 D．被动运输
[解析] 本题考查物质的跨膜运输的方式，意在考查考生的识图分析能力。分析图示可知，矿质离
子的运输方向是从低浓度到高浓度，需要载体协助，还消耗能量，故为主动运输。
[答案] C
[知识总结] 物质跨膜运输方式的快速确认技巧：（1）是否消耗能量：只要运输耗能就为主动运
输，即使是由高浓度到低浓度的运输；（2）可否逆浓度梯度：只要从低浓度到高浓度运输，就是
主动运输；（3）是否需要载体：不需要载体就是自由扩散，需要载体则通过浓度、能量进一步作
出判断。
【互动探究 1】 （2010·成都质检）在水池中沉水生活的丽藻，其细胞里的 K＋浓度比池水里的 K
＋浓度高 1065倍。据此判断下列说法正确的是
A．随着池水中富营养化程度的提高，K＋进入丽藻加快
B．池水中好氧细菌大量繁殖时，K＋难以进入丽藻
C．池水中厌氧细菌大量繁殖时，K＋难以进入丽藻
D．池水中鱼虾较多时，K＋难以进入丽藻
[解析] 根据题中的信息可以判断，K＋进入丽藻细胞的方式为主动运输，需要载体协助，需要消耗
能量，而能量来自于呼吸作用（主要是有氧呼吸）。大量厌氧细菌能在池中繁殖，说明池中缺少氧
气，丽藻的呼吸作用受到抑制，所以 K＋难以进入丽藻。
[答案] C
考点整合二：酶
1．酶催化活性的表示方法：单位时间内底物的减少量或产物的生成量。
2．影响酶催化效率的因素的研究方法
（1）自变量：要研究的因素。
（2）因变量：酶的催化效率。
（3）无关变量：除自变量外其他影响酶催化活性的因素都为无关变量，在实验设计过程中，除自
变量外应严格控制无关变量，实验研究要做到科学和严谨。
3．影响酶催化活性的因素
（1）酶浓度
在有足够多的底物而又不受其他因素的影响下，酶促反应速率与酶的浓度成正比，如图所示。
（2）底物浓度
当酶浓度、温度、pH 等恒定时，在底物浓度很低的范围内，反应速率与底物浓度成正比；当底物
浓度达到一定限度时，所有的酶全部参与催化，反应速率达到最大，此时即使再增加底物浓度，反
应速率也不会增加了，如图所示。
（3）pH
每种酶只能在一定限度的 pH 范围内表现出活性，其中酶的活性最强时的 pH 即为该酶的最适 pH。
过酸、过碱都会使酶的分子结构遭到破坏而失活，且该种变性是不可逆的，如图所示。
（4）温度
在一定温度范围内，酶促反应速率随温度的升高而加快，其中反应速率最快时的温度即为该种酶的
最适温度。温度偏高或偏低，都会使酶的活性降低，温度过高甚至会使酶失去活性，如图所示。
特别提示：高温使酶失活是由于破坏了酶的分子结构，即使恢复到最适温度，该酶的活性也不会恢
复，而低温条件不会破坏酶的分子结构，在恢复至适宜温度时，酶的活性可以恢复。
4．教材中常见的酶及其作用
酶的名称 酶的作用
唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶 催化淀...