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- 2023-03-17 17:35:02 发布
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第 4 章第 1 节 物质跨膜运输实例
一、教材分析：
由“问题探讨”引入。可以从“扩散”迁移到“渗透”。分析教材给出的“水分进出哺乳动物
红细胞的状况”，来认识动物细胞的吸水和失水。
二、教学目标：
知识方面：举例说出细胞膜是选择透过性膜
能力方面：1、尝试提出问题，做出假设，对探究活动进行设计
2、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作
三、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜。
解决方法：
（1）通过渗透作用的演示实验，组织引导学生分析渗透现象。归纳总结渗透作用的概念、条件、
原理、结果，指出半透膜的特性。
（2）通过分析水分进出红细胞的状况，总结出细胞膜相当于半透膜。
2、教学难点：尝试提出问题，作出假设。
解决方法：
（1）通过名人名言使学生认识到提出问题的重要性。爱因斯坦曾说过，“提出一个问题比解决
一个问题更重要。”
（2）充分利用学生已有的知识和生活经验，引导学生对有关知识现象深入思考，提出相关问题，
开展合作学习，利用小组活动讨论确定有价值的问题。
四、学情分析：
学生生活中有感性认识，萝卜条用盐淹的前后，久旱的庄稼灌溉前后的现象都见过，引导学生
思考原因，学习这一部分内容就有了基础。
五、教学方法：直观教学法、讲述法、启示法、演示法自学讨论法
六、课前准备：吸水、萎蔫的菠菜叶，大烧杯，漏斗，半透膜，清水，蔗糖溶液。
七、课时安排：2课时
八、教学过程
（一）预习检查、总结疑惑
(1)、水稻培养液里的 Ca2＋和 Mg2＋浓度为什么会增高？
(2)、不同作物对无机盐的吸水有差异吗？
(3)、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？
(4)、细胞对物质的吸收有选择吗？如果有，这种选择性有普遍性吗？
（二）情景导入、展示目标
细胞是一个开放的系统，每时每刻与环境进行着物质的交换，物质的进进出出都要细胞的边
界——细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的情况。
（三）合作探究、精讲点拨
首先我们来探究渗透现象。
1、渗透现象
[问题探讨]：演示“渗透作用实验”——介绍实验装置，指导观察实验结果。
在屏幕上打出渗透现象示意图提问：
⑴漏斗管内的液面为什么会升高？
⑵如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
⑶如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
学生讨论总结。
教师归纳讲述：
⑴半透膜的特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。
⑵渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。
⑶发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液有浓度差。
⑷原理：当溶液浓度 A>B时，水分子就通过半透膜由 B流向 A；当溶液浓度 A<B时，水分子就通过
半透膜由 A流向 B；当溶液浓度 A＝B时，则处于动态平衡。
⑸渗透作用的结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向
高浓度溶液，直到达到动态平衡。
2、动物细胞的吸水和失水
（1）、请同学们回忆细胞膜制备的实验。
分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验现象。
在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。
（2）、请同学们思考并讨论
A．红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？
Ｂ．红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
Ｃ．当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
Ｄ．红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
3、学生讨论总结
4、教师归纳讲述
⑴动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞的浓度。
动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞的浓度。
般方法和基本步骤是：观察现象，提出问题→做出假设→设计实验→开展实验→分析结果，得
出结论→表达与交流
3、组织引导学生观察现象，尝试提出问题，做出假设
屏幕上打出“爱因斯坦曾说过：‘提出一个问题比解决一个问题更重要”
⑴观察现象：
让学生回忆日常生活的现象：①白菜剁碎准备做馅时常常要放一些盐。稍等一会儿可见有水分
渗出。（失水）②农作物施肥过多会造成烧苗。（失水）③蔫了的青菜放入清水中浸...
一、教材分析：
由“问题探讨”引入。可以从“扩散”迁移到“渗透”。分析教材给出的“水分进出哺乳动物
红细胞的状况”，来认识动物细胞的吸水和失水。
二、教学目标：
知识方面：举例说出细胞膜是选择透过性膜
能力方面：1、尝试提出问题，做出假设，对探究活动进行设计
2、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作
三、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜。
解决方法：
（1）通过渗透作用的演示实验，组织引导学生分析渗透现象。归纳总结渗透作用的概念、条件、
原理、结果，指出半透膜的特性。
（2）通过分析水分进出红细胞的状况，总结出细胞膜相当于半透膜。
2、教学难点：尝试提出问题，作出假设。
解决方法：
（1）通过名人名言使学生认识到提出问题的重要性。爱因斯坦曾说过，“提出一个问题比解决
一个问题更重要。”
（2）充分利用学生已有的知识和生活经验，引导学生对有关知识现象深入思考，提出相关问题，
开展合作学习，利用小组活动讨论确定有价值的问题。
四、学情分析：
学生生活中有感性认识，萝卜条用盐淹的前后，久旱的庄稼灌溉前后的现象都见过，引导学生
思考原因，学习这一部分内容就有了基础。
五、教学方法：直观教学法、讲述法、启示法、演示法自学讨论法
六、课前准备：吸水、萎蔫的菠菜叶，大烧杯，漏斗，半透膜，清水，蔗糖溶液。
七、课时安排：2课时
八、教学过程
（一）预习检查、总结疑惑
(1)、水稻培养液里的 Ca2＋和 Mg2＋浓度为什么会增高？
(2)、不同作物对无机盐的吸水有差异吗？
(3)、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？
(4)、细胞对物质的吸收有选择吗？如果有，这种选择性有普遍性吗？
（二）情景导入、展示目标
细胞是一个开放的系统，每时每刻与环境进行着物质的交换，物质的进进出出都要细胞的边
界——细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的情况。
（三）合作探究、精讲点拨
首先我们来探究渗透现象。
1、渗透现象
[问题探讨]：演示“渗透作用实验”——介绍实验装置，指导观察实验结果。
在屏幕上打出渗透现象示意图提问：
⑴漏斗管内的液面为什么会升高？
⑵如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
⑶如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
学生讨论总结。
教师归纳讲述：
⑴半透膜的特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。
⑵渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。
⑶发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液有浓度差。
⑷原理：当溶液浓度 A>B时，水分子就通过半透膜由 B流向 A；当溶液浓度 A<B时，水分子就通过
半透膜由 A流向 B；当溶液浓度 A＝B时，则处于动态平衡。
⑸渗透作用的结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向
高浓度溶液，直到达到动态平衡。
2、动物细胞的吸水和失水
（1）、请同学们回忆细胞膜制备的实验。
分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验现象。
在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。
（2）、请同学们思考并讨论
A．红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？
Ｂ．红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
Ｃ．当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
Ｄ．红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
3、学生讨论总结
4、教师归纳讲述
⑴动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞的浓度。
动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞的浓度。
般方法和基本步骤是：观察现象，提出问题→做出假设→设计实验→开展实验→分析结果，得
出结论→表达与交流
3、组织引导学生观察现象，尝试提出问题，做出假设
屏幕上打出“爱因斯坦曾说过：‘提出一个问题比解决一个问题更重要”
⑴观察现象：
让学生回忆日常生活的现象：①白菜剁碎准备做馅时常常要放一些盐。稍等一会儿可见有水分
渗出。（失水）②农作物施肥过多会造成烧苗。（失水）③蔫了的青菜放入清水中浸...