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- 2023-03-16 15:00:02 发布
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第 1 节 被动运输
第 1 课时 细胞吸水和失水
课标内容要求 核心素养对接
1.阐明质膜具有选择透过
性。
2．实验：通过模拟实验探
究膜的透性。
1.生命观念——结构与功能相适应，细胞的结构决定
细胞通过渗透作用吸水或失水。
2．科学思维——分析与综合，对渗透作用现象进行
分析，理解渗透作用原理。
一、渗透现象的原理及条件
渗透作用
(1)含义：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
(2)方向：从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
(3)渗透作用具备的两个条件
(ⅰ)具有③半透膜。
(ⅱ)膜两侧①②具有浓度差。
二、细胞的吸水和失水
1．动物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。
(2)条件及现象
过程 条件 现象
吸水 外界溶液的浓度＜细胞质的浓度
失水 外界溶液的浓度＞细胞质的浓度
平衡 外界溶液的浓度＝细胞质的浓度
2.植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞的结构
(2)原理和现象
①外界溶液浓度大于细胞液浓度时，发生质壁分离现象。
②外界溶液浓度小于细胞液浓度时，发生质壁分离复原现象。
判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．植物细胞的细胞液是指细胞内的液体。 ( )
2．渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度。 ( )
3．将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用。 ( )
4．水分子通过细胞壁的扩散称为渗透作用。 ( )
提示：1.× 液泡中的液体才称为细胞液。
2．× 渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是物质的量浓度。
3．× 动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜，能发生渗透作用。
4．× 细胞壁是全透的，不能相当于半透膜，水分子通过细胞壁的扩散，不
能称为渗透作用。
渗透现象的原理及条件
1．渗透现象的分析
(1)图示
(2)原理分析
(3)分析上图②可知：Δh 产生的压强与水和蔗糖溶液产生的渗透压达到平衡，
使半透膜两侧水分子的交换速率相等时，液面不再升高。
2．半透膜、选择透过性膜以及生物膜的区别
概念范畴 特点
半透膜
物理学上的
概念
物质能否通过半透膜取决于半透膜孔隙直径的大小
选择透过
性膜
生物学上的
概念
具有生物活性，即使是小分子，只要不是细胞选择吸
收的，也不能通过。选择透过性膜可以看成是功能完
善的一类半透膜
生物膜
活的生物膜属于选择透过性膜。当细胞死亡后，细胞膜等生物膜变
为全透性
深化探究：1.如果渗透实验中，烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏
斗管内液面还会升高吗？
提示：漏斗管内液面不会升高，因为半透膜两侧溶液没有浓度差。
2．渗透实验中，液面高度差 H 会不会一直升高，为什么？
提示：不会。漏斗管中的液面升高时，液体产生的静水压也随之变大，当静
水压增大到和渗透压相等时(以半透膜为界，二者的方向相反，静水压向外、渗透
压向内)，单位时间内透过半透膜进出长颈漏斗的水分子数相等。因此，液面高度
差不会一直升高。
3．如果渗透实验中，半透膜的面积增大一倍，其他条件不变，液面高度差 H
会不会变化？达到 H 的时间会不会变化？
提示：半透膜两侧溶液的浓度差不变，液面高度差 H 不会变，但是由于半透
膜面积增大，因此达到 H 的时间会变短。
1.右图为渗透装置示意图，a、b 分别为不同浓度的蔗糖溶液。据图判断，下
列叙述错误的是( )
A．若 c 为一层纱布，则不会发生此现象
B．实验开始时，c 两侧的溶液浓度大小是 a>b
C．实验过程中漏斗管内的液面先上升后保持稳定
D．当漏斗管内的液面停止上升时，水分子进出漏斗达到动态平衡
B [纱布不能作为半透膜，则漏斗内的蔗糖会扩散到外界溶液中，浓度差无
法维持，液面不会上升，A 项正确；由图知，b 漏斗液面上升，故实验开始时溶液
浓度大小是 b>a，B 项错误；实验过程中漏斗管内的溶液浓度较大，水分子进入漏
斗内的多于从漏斗出来的，液面先上升，达到一定高度后液面不再上升，水分子
进出漏斗达到动态平衡，C、D 项正确。]
2．某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置，实验开始时长颈漏斗内外液
面平齐，记为零液面。实验开始后，长颈漏斗内部液面的变化趋势为 ( )
B [仔细观察题图，长颈漏斗内为蔗糖溶液...
第 1 课时 细胞吸水和失水
课标内容要求 核心素养对接
1.阐明质膜具有选择透过
性。
2．实验：通过模拟实验探
究膜的透性。
1.生命观念——结构与功能相适应，细胞的结构决定
细胞通过渗透作用吸水或失水。
2．科学思维——分析与综合，对渗透作用现象进行
分析，理解渗透作用原理。
一、渗透现象的原理及条件
渗透作用
(1)含义：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
(2)方向：从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
(3)渗透作用具备的两个条件
(ⅰ)具有③半透膜。
(ⅱ)膜两侧①②具有浓度差。
二、细胞的吸水和失水
1．动物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。
(2)条件及现象
过程 条件 现象
吸水 外界溶液的浓度＜细胞质的浓度
失水 外界溶液的浓度＞细胞质的浓度
平衡 外界溶液的浓度＝细胞质的浓度
2.植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞的结构
(2)原理和现象
①外界溶液浓度大于细胞液浓度时，发生质壁分离现象。
②外界溶液浓度小于细胞液浓度时，发生质壁分离复原现象。
判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．植物细胞的细胞液是指细胞内的液体。 ( )
2．渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度。 ( )
3．将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用。 ( )
4．水分子通过细胞壁的扩散称为渗透作用。 ( )
提示：1.× 液泡中的液体才称为细胞液。
2．× 渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是物质的量浓度。
3．× 动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜，能发生渗透作用。
4．× 细胞壁是全透的，不能相当于半透膜，水分子通过细胞壁的扩散，不
能称为渗透作用。
渗透现象的原理及条件
1．渗透现象的分析
(1)图示
(2)原理分析
(3)分析上图②可知：Δh 产生的压强与水和蔗糖溶液产生的渗透压达到平衡，
使半透膜两侧水分子的交换速率相等时，液面不再升高。
2．半透膜、选择透过性膜以及生物膜的区别
概念范畴 特点
半透膜
物理学上的
概念
物质能否通过半透膜取决于半透膜孔隙直径的大小
选择透过
性膜
生物学上的
概念
具有生物活性，即使是小分子，只要不是细胞选择吸
收的，也不能通过。选择透过性膜可以看成是功能完
善的一类半透膜
生物膜
活的生物膜属于选择透过性膜。当细胞死亡后，细胞膜等生物膜变
为全透性
深化探究：1.如果渗透实验中，烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏
斗管内液面还会升高吗？
提示：漏斗管内液面不会升高，因为半透膜两侧溶液没有浓度差。
2．渗透实验中，液面高度差 H 会不会一直升高，为什么？
提示：不会。漏斗管中的液面升高时，液体产生的静水压也随之变大，当静
水压增大到和渗透压相等时(以半透膜为界，二者的方向相反，静水压向外、渗透
压向内)，单位时间内透过半透膜进出长颈漏斗的水分子数相等。因此，液面高度
差不会一直升高。
3．如果渗透实验中，半透膜的面积增大一倍，其他条件不变，液面高度差 H
会不会变化？达到 H 的时间会不会变化？
提示：半透膜两侧溶液的浓度差不变，液面高度差 H 不会变，但是由于半透
膜面积增大，因此达到 H 的时间会变短。
1.右图为渗透装置示意图，a、b 分别为不同浓度的蔗糖溶液。据图判断，下
列叙述错误的是( )
A．若 c 为一层纱布，则不会发生此现象
B．实验开始时，c 两侧的溶液浓度大小是 a>b
C．实验过程中漏斗管内的液面先上升后保持稳定
D．当漏斗管内的液面停止上升时，水分子进出漏斗达到动态平衡
B [纱布不能作为半透膜，则漏斗内的蔗糖会扩散到外界溶液中，浓度差无
法维持，液面不会上升，A 项正确；由图知，b 漏斗液面上升，故实验开始时溶液
浓度大小是 b>a，B 项错误；实验过程中漏斗管内的溶液浓度较大，水分子进入漏
斗内的多于从漏斗出来的，液面先上升，达到一定高度后液面不再上升，水分子
进出漏斗达到动态平衡，C、D 项正确。]
2．某同学设计了如图所示的渗透作用实验装置，实验开始时长颈漏斗内外液
面平齐，记为零液面。实验开始后，长颈漏斗内部液面的变化趋势为 ( )
B [仔细观察题图，长颈漏斗内为蔗糖溶液...