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- 2023-03-16 11:15:02 发布
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第 2 课时 细胞器之间的协调配合和细胞的生物膜系统
课标要求 核心素养
1.结合分泌蛋白的合成、
加工和运输理解细胞
器之间的协调配合。
2.简述生物膜系统的组
成及功能。
1.生命观念——通过对分泌蛋白合成、加工和运输的学习，建立
部分与整体的生物学观点；运用普遍联系的观点分析生物膜之间
的联系。
2.科学思维——通过构建数学模型和物理模型，加深对分泌蛋白
合成、加工和运输过程相关过程的理解。
知识
导图
新知预习·双基夯实
一、细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白
(1)__细胞内__ ― ― →
合成
分泌蛋白 ― ― →
作用于
__细胞外或其他细胞__。
(2)举例：__消化酶、抗体、胰岛素__等。
2．分泌蛋白的合成、运输与能量供应
(1)合成、运输途径：附着在__内质网__上的核糖体―→__内质网__ ― ― →
囊泡
__高尔基体__
― ― →
囊泡
__细胞膜__―→细胞外。
(2)提供能量的细胞器：__线粒体__。
二、细胞的生物膜系统
1．组成：核膜、细胞膜、__细胞器膜__等结构。
2．特点
(1)各种生物膜的__组成成分__和__结构__很相似。
(2)在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的__协调配合__。
3．功能
(1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的__内部环境__，同时在细胞与外部环境进行__
物质运输__、能量转化和__信息传递__的过程中起着决定性作用。
(2)广阔的膜面积为__多种酶__提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行。
(3)细胞内生物膜把__细胞器__分隔开，使细胞内能够同时进行多种__化学反应__，保证
了细胞生命活动高效、有序地进行。
┃┃活学巧练__■
(1)细胞膜的物质运输、信息传递功能完全是依靠细胞膜上的蛋白质来完成的。 (×)
(2)正是由于细胞膜的存在，才使细胞成为一个相对独立的系统。(√)
(3)细胞内的酶必须附着在膜上，才能发挥催化作用。(×)
(4)细胞内增加膜面积的结构包括嵴、基粒等。 (√)
(5)各种生物膜在结构上的联系，是它们在功能上能够相互协调的基础。 (√)
思考：
1．与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构”分别是什么？
提示：有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。有关结构：线粒体、核糖体、
内质网、高尔基体、细胞膜。有关膜结构：线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。
2．将分泌蛋白从内质网运到高尔基体的结构是什么？它跟分泌蛋白从高尔基体运到细胞
膜的结构在来源上相同吗？
提示：囊泡。它们的来源不同。将分泌蛋白从内质网运到高尔基体的囊泡是由内质网“出
芽”形成的，将分泌蛋白由高尔基体运到细胞膜的囊泡是由高尔基体形成的。
学霸记忆·素养积累
重点呈现
1．与分泌蛋白合成、加工、运输有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。
2．细胞膜、核膜和细胞器膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
3．直接相连的生物膜有内质网膜与核膜、内质网膜与细胞膜。
4．生物膜系统在物质运输、能量转化、信息传递、酶的附着及使细胞内部区域化方面有
重要作用。
课内探究·名师点睛
知识点
细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白与胞内蛋白
胞内蛋白 分泌蛋白
合成场所 游离核糖体 附着在内质网上的核糖体
作用场所 细胞内 细胞外
实例 血红蛋白、与有氧呼吸有关的酶 消化酶、抗体、胰岛素
2.分泌蛋白的合成、加工、运输过程
分泌蛋白的合成与运输过程，如图所示。
由此可见，各种细胞器既有一定的独立性，同时又密切配合，共同完成生理功能。
3．研究方法——同位素标记法
在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如 16O 与 18O,12C 与 14C。同位
素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记
化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。研究分泌蛋白的合成和运输采用的方法是同位
素标记法。用同位素可以追踪物质的运行和变化规律。用同位素标记的化合物，化学性质不
会改变。研究者通过追踪用同位素标记的化合物，可以弄清化学反应的详细过程，也能追踪
物质的转移途径。
┃┃典例剖析__■
典例 1 为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成过程，研究人员在其培养基...
课标要求 核心素养
1.结合分泌蛋白的合成、
加工和运输理解细胞
器之间的协调配合。
2.简述生物膜系统的组
成及功能。
1.生命观念——通过对分泌蛋白合成、加工和运输的学习，建立
部分与整体的生物学观点；运用普遍联系的观点分析生物膜之间
的联系。
2.科学思维——通过构建数学模型和物理模型，加深对分泌蛋白
合成、加工和运输过程相关过程的理解。
知识
导图
新知预习·双基夯实
一、细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白
(1)__细胞内__ ― ― →
合成
分泌蛋白 ― ― →
作用于
__细胞外或其他细胞__。
(2)举例：__消化酶、抗体、胰岛素__等。
2．分泌蛋白的合成、运输与能量供应
(1)合成、运输途径：附着在__内质网__上的核糖体―→__内质网__ ― ― →
囊泡
__高尔基体__
― ― →
囊泡
__细胞膜__―→细胞外。
(2)提供能量的细胞器：__线粒体__。
二、细胞的生物膜系统
1．组成：核膜、细胞膜、__细胞器膜__等结构。
2．特点
(1)各种生物膜的__组成成分__和__结构__很相似。
(2)在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的__协调配合__。
3．功能
(1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的__内部环境__，同时在细胞与外部环境进行__
物质运输__、能量转化和__信息传递__的过程中起着决定性作用。
(2)广阔的膜面积为__多种酶__提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行。
(3)细胞内生物膜把__细胞器__分隔开，使细胞内能够同时进行多种__化学反应__，保证
了细胞生命活动高效、有序地进行。
┃┃活学巧练__■
(1)细胞膜的物质运输、信息传递功能完全是依靠细胞膜上的蛋白质来完成的。 (×)
(2)正是由于细胞膜的存在，才使细胞成为一个相对独立的系统。(√)
(3)细胞内的酶必须附着在膜上，才能发挥催化作用。(×)
(4)细胞内增加膜面积的结构包括嵴、基粒等。 (√)
(5)各种生物膜在结构上的联系，是它们在功能上能够相互协调的基础。 (√)
思考：
1．与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构”分别是什么？
提示：有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。有关结构：线粒体、核糖体、
内质网、高尔基体、细胞膜。有关膜结构：线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。
2．将分泌蛋白从内质网运到高尔基体的结构是什么？它跟分泌蛋白从高尔基体运到细胞
膜的结构在来源上相同吗？
提示：囊泡。它们的来源不同。将分泌蛋白从内质网运到高尔基体的囊泡是由内质网“出
芽”形成的，将分泌蛋白由高尔基体运到细胞膜的囊泡是由高尔基体形成的。
学霸记忆·素养积累
重点呈现
1．与分泌蛋白合成、加工、运输有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。
2．细胞膜、核膜和细胞器膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
3．直接相连的生物膜有内质网膜与核膜、内质网膜与细胞膜。
4．生物膜系统在物质运输、能量转化、信息传递、酶的附着及使细胞内部区域化方面有
重要作用。
课内探究·名师点睛
知识点
细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白与胞内蛋白
胞内蛋白 分泌蛋白
合成场所 游离核糖体 附着在内质网上的核糖体
作用场所 细胞内 细胞外
实例 血红蛋白、与有氧呼吸有关的酶 消化酶、抗体、胰岛素
2.分泌蛋白的合成、加工、运输过程
分泌蛋白的合成与运输过程，如图所示。
由此可见，各种细胞器既有一定的独立性，同时又密切配合，共同完成生理功能。
3．研究方法——同位素标记法
在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如 16O 与 18O,12C 与 14C。同位
素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记
化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。研究分泌蛋白的合成和运输采用的方法是同位
素标记法。用同位素可以追踪物质的运行和变化规律。用同位素标记的化合物，化学性质不
会改变。研究者通过追踪用同位素标记的化合物，可以弄清化学反应的详细过程，也能追踪
物质的转移途径。
┃┃典例剖析__■
典例 1 为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成过程，研究人员在其培养基...