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- 2023-03-15 13:40:02 发布
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细胞膜—系统的边界
教
学
目
标
知识目标
（学习目标）
1、 简述细胞膜的成分和功能
2、 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法
3、 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义
能力目标
进行实验分析和实验数据的解释
情感态度价值观
1、 体验制备细胞膜的方法
2、 认同细胞是最基本的生命系统
高考链接
（高考考点）
哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验
细胞膜的成分和功能
教学重点
1、 简述细胞膜的成分和功能
2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
教学难点
1、 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法
2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
教学方法与
教学准备
问题引领，小组讨论，多媒体辅助教学
教学设计
教学内容
教学策略
学生活动和效果预测
一、细胞膜的功能
（一）将细胞与外界环境分隔开
（二）控制物质进出细胞
（三）进行细胞间的信息交流
1.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，动物细胞的细胞膜中还有胆固醇
2.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多
那么细胞膜有哪些功能呢？
图片：原始地球
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。
实例：科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。 Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+ ，而番茄几乎不吸收Si4+ 。
图示：细胞分泌的化学物质间接传递信息
细胞膜直接接触传递信息
细胞间形成通道进行信息交流
除了以上提到的几种功能外，你认为细胞膜还有可能具有哪些功能？
胞间识别、分泌、排泄、免疫、
细胞的界膜、跨膜运输、信号转导等
以
学生阅读课本，总结细胞膜的功能，并小组讨论细胞膜的功能
利用多媒体增加教学的直观性，促进学生对知识的理解
注重与现实生活的联系，引导学生利用类比的方法解决问题，使学生在现实生湖的背景中学习生物
教学内容
教学策略
学生活动和效果预测
四、植物细胞的细胞壁
五、小结
六、拓展应用
上所讲的是细胞膜的结构和功能。在植物细胞的外面还有一层细胞壁。
图示：植物细胞
1、主要成分：纤维素和果胶
2、主要功能：支持和保护
补充知识：
果糖存在于水果中，蜂蜜中含量最高。果糖是甜度最高的一种糖，它的甜度是蔗糖的1.75倍。
果胶存在于植物细胞壁和细胞内层﹐为内部细胞的支撑物质。柑橘﹑柠檬﹑柚子的果皮是果胶的最丰富来源﹐这类果皮大约含30％果胶。
1.细胞膜的主要成分是什么？
2.细胞膜具有哪些功能？
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
问题：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？
活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。
提示：植物细胞的细胞膜的外面还有一层细胞壁，其化学成分主要是纤维素和果胶，因此可以用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁
鼓励学生课下查阅资料，进一步理解细胞膜的功能
高考链接
将小麦种子浸泡在红墨水中十分钟后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明（）
A、 胚成活，胚乳已死亡 B、胚已死亡，胚乳成活
C、 胚和胚乳都成活 D、胚和胚乳都死亡
板
书
设
计
细胞膜——系统的边界
一．实验：制备细胞膜
1.选材：哺乳动物成熟的红细胞
2.实验原理
3.实验步骤
4.结果分析
二．细胞膜的成分
三．细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
四．植物细胞的细胞壁
1、主要成分：纤维素和果胶
2、主要功能：支持和保护
教
学
反
思
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