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- 2023-03-15 08:25:01 发布
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第1课时 酶的作用和本质
测控导航表
知识点
题号
1.酶的作用及机理
1,3,4,11
2.酶的本质及探索
6,7,10,12
3.实验变量的实验设计
2,9,14,15
4.综合考查
5,8,13
A级 合格性水平训练
1.(2017·新疆石河子月考)酶加速化学反应的根本原因是( C )
A.降低反应体系的自由能
B.增加反应体系的自由能
C.降低反应的活化能
D.调节了反应所需的酸碱度
解析:酶的作用机理就在于降低化学反应所需要的活化能。
2.下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”。相关分析合理的是( C )
A.本实验的因变量是不同的催化剂
B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等
C.1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验
D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能
解析:本实验的因变量是过氧化氢的分解速率,观察的指标是气泡的产生速率;温度是自变量,酶的用量是无关变量;1号与3号、1号与4号中只有一个实验变量不同,可分别构成对照实验。2号在高温下出现气泡的原因是加热使过氧化氢分子得到能量,从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态。
3.下列有关酶的叙述中,错误的是( B )
A.所有酶都含有C、H、O、N四种元素
B.酶只能在细胞内发挥作用
C.蛋白酶能够催化唾液淀粉酶水解
D.人体内的酶也在不断地更新
解析:蛋白质中一定含有C、H、O、N,RNA中一定含有C、H、O、N、P;酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外甚至体外发挥作用,如加酶洗衣粉;唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,故可在蛋白酶的催化作用下水解。人体内的酶不断被分解和重新合成,因而不断更新。
4.(2017·河北张家口期中)关于活化能,下列说法不正确的是( C )
A.是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量
B.加热、加压通常能使反应物分子获得足够的活化能
C.无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应
速率
D.酶能降低反应物分子发生反应的活化能而使反应更容易进行
解析:与无机催化剂相比,酶的催化作用明显高于无机催化剂,降低活化能的效果更明显,而不是使反应分子获得活化能。
5.(2017·河北张家口期中)有关酶的叙述中正确的是( B )
A.酶是高能磷酸化合物 B.酶是生物催化剂
C.酶都是蛋白质 D.酶能为化学反应供能
解析:酶是生物催化剂;酶不都是蛋白质,有的是RNA;酶不能为化学反应供能,可降低化学反应的活化能。
6.下列关于酶和无机催化剂的叙述,错误的是( C )
A.两者均可改变反应的速率
B.反应前后,两者的性质和数量均没有变化
C.酶可降低反应的活化能,而无机催化剂则不能
D.两者均可在细胞外发挥作用
解析:酶和无机催化剂均可改变反应速率;反应前后,两者的性质和数量均没有变化;两者均可降低反应的活化能,而酶降低活化能的作用更显著;酶可在细胞内、细胞外发挥作用。
7.(2017·安徽铜陵月考)1773年,科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验:让鹰吞下装有肉块的小铁笼,一段时间后,取出铁笼,发现肉块消失了。依据该实验下列说法正确的是( B )
A.该实验由于只有一组实验,所以没有形成对照
B.小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰
C.本实验可以得出是胃蛋白酶将肉块消化分解的结论
D.本实验也能说明酶可以在细胞外起调节生命活动的作用
解析:该实验虽只有一组实验,但能形成前后自身对照;小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰;本实验可以得出是胃产生了物质将肉块消化分解的结论,但是不能确定是胃蛋白酶的作用;该实验证明了胃部产生的化学物质可以在细胞外发挥催化作用,但不是调节生命活动的作用。
8.(2017·江西新余月考)下列关于酶的叙述,正确的一项是( C )
A.酶是活细胞产生的,只能在生物体内发挥催化作用
B.酶能够提供反应开始所必需的活化能
C.酶的化学本质并非都是蛋白质
D.一个酶分子只起一次作用,然后就被破坏了
解析:酶是活细胞产生的,在生物体内和生物体外均可通过降低化学反应的活化能起催化作用,且酶在化学反应前后不变。
9.( 2017·河北武邑期末)下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答:
试管编号
加入材料
处理方法
实验现象
1
2 mL H2O2溶液+2滴清水
室温
无气泡
2
2 mL H2O2溶液+2滴清水
90℃水
浴加热
少量...
第1课时 酶的作用和本质
测控导航表
知识点
题号
1.酶的作用及机理
1,3,4,11
2.酶的本质及探索
6,7,10,12
3.实验变量的实验设计
2,9,14,15
4.综合考查
5,8,13
A级 合格性水平训练
1.(2017·新疆石河子月考)酶加速化学反应的根本原因是( C )
A.降低反应体系的自由能
B.增加反应体系的自由能
C.降低反应的活化能
D.调节了反应所需的酸碱度
解析:酶的作用机理就在于降低化学反应所需要的活化能。
2.下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”。相关分析合理的是( C )
A.本实验的因变量是不同的催化剂
B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等
C.1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验
D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能
解析:本实验的因变量是过氧化氢的分解速率,观察的指标是气泡的产生速率;温度是自变量,酶的用量是无关变量;1号与3号、1号与4号中只有一个实验变量不同,可分别构成对照实验。2号在高温下出现气泡的原因是加热使过氧化氢分子得到能量,从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态。
3.下列有关酶的叙述中,错误的是( B )
A.所有酶都含有C、H、O、N四种元素
B.酶只能在细胞内发挥作用
C.蛋白酶能够催化唾液淀粉酶水解
D.人体内的酶也在不断地更新
解析:蛋白质中一定含有C、H、O、N,RNA中一定含有C、H、O、N、P;酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外甚至体外发挥作用,如加酶洗衣粉;唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,故可在蛋白酶的催化作用下水解。人体内的酶不断被分解和重新合成,因而不断更新。
4.(2017·河北张家口期中)关于活化能,下列说法不正确的是( C )
A.是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量
B.加热、加压通常能使反应物分子获得足够的活化能
C.无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应
速率
D.酶能降低反应物分子发生反应的活化能而使反应更容易进行
解析:与无机催化剂相比,酶的催化作用明显高于无机催化剂,降低活化能的效果更明显,而不是使反应分子获得活化能。
5.(2017·河北张家口期中)有关酶的叙述中正确的是( B )
A.酶是高能磷酸化合物 B.酶是生物催化剂
C.酶都是蛋白质 D.酶能为化学反应供能
解析:酶是生物催化剂;酶不都是蛋白质,有的是RNA;酶不能为化学反应供能,可降低化学反应的活化能。
6.下列关于酶和无机催化剂的叙述,错误的是( C )
A.两者均可改变反应的速率
B.反应前后,两者的性质和数量均没有变化
C.酶可降低反应的活化能,而无机催化剂则不能
D.两者均可在细胞外发挥作用
解析:酶和无机催化剂均可改变反应速率;反应前后,两者的性质和数量均没有变化;两者均可降低反应的活化能,而酶降低活化能的作用更显著;酶可在细胞内、细胞外发挥作用。
7.(2017·安徽铜陵月考)1773年,科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验:让鹰吞下装有肉块的小铁笼,一段时间后,取出铁笼,发现肉块消失了。依据该实验下列说法正确的是( B )
A.该实验由于只有一组实验,所以没有形成对照
B.小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰
C.本实验可以得出是胃蛋白酶将肉块消化分解的结论
D.本实验也能说明酶可以在细胞外起调节生命活动的作用
解析:该实验虽只有一组实验,但能形成前后自身对照;小铁笼的巧妙之处在于排除了胃物理性消化的干扰;本实验可以得出是胃产生了物质将肉块消化分解的结论,但是不能确定是胃蛋白酶的作用;该实验证明了胃部产生的化学物质可以在细胞外发挥催化作用,但不是调节生命活动的作用。
8.(2017·江西新余月考)下列关于酶的叙述,正确的一项是( C )
A.酶是活细胞产生的,只能在生物体内发挥催化作用
B.酶能够提供反应开始所必需的活化能
C.酶的化学本质并非都是蛋白质
D.一个酶分子只起一次作用,然后就被破坏了
解析:酶是活细胞产生的,在生物体内和生物体外均可通过降低化学反应的活化能起催化作用,且酶在化学反应前后不变。
9.( 2017·河北武邑期末)下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答:
试管编号
加入材料
处理方法
实验现象
1
2 mL H2O2溶液+2滴清水
室温
无气泡
2
2 mL H2O2溶液+2滴清水
90℃水
浴加热
少量...