2020版高中生物 第二章 动物稳态维持及其意义 第三节 水盐调节学案 中图版必修313页

第三节 水盐调节
情景导入

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课程标准
1.理解水盐平衡。
2.掌握水盐平衡的调节。
3.知道水盐平衡的意义及Na＋和K＋失衡的症状。
关键术语
水平衡 抗利尿激素 盐平衡 醛固酮
下丘脑—垂体 水盐平衡的调节中枢 渴觉中枢
细胞外液渗透压 肾脏(肾小管、集合管)


水盐进出量的平衡
基础梳理
1．水的平衡
(1)水的来源
①食物中的水；②饮水；③物质代谢产生的水。
(2)水的排出
①尿液中的水；②汗液中的水；③呼吸排出的水；④排便排出的水。
2．盐的平衡
(1)盐的来源：无机盐主要从食物中摄取。
(2)盐的排出：内环境中过多的无机盐主要经过肾脏和汗腺排出。
(3)肾脏排盐的原则
[思维激活1]人体只要不排尿和出汗就不用喝水行吗？
提示 不行。人体虽然不出汗和排尿，但还会通过皮肤蒸发、呼气等排出大量的水，所以这种情况下必须喝水才能维持体内水分的平衡。
[思维激活2]正常情况下，人体容易缺乏钠盐还是钾盐？
提示 正常人容易缺乏的是钠盐，所以人体在长期进化过程中才形成了肾脏的保钠机制。对于钾盐来说，正常人不仅不会缺，反而容易多，但长期不能进食的病人应补充钾盐。
合作探究
1．水的平衡
正常成年人每天(24h)水的摄入量和排出量：

2．无机盐平衡

来源
去路
排出特点
Na＋
主要是食盐
尿液(主要)、汗液、粪便
多进多排
少进少排
不进不排
K＋
主要是食物
尿液(主要)、粪便
多进多排
少进少排
不进也排
特点：摄入量≈排出量
3．水和无机盐平衡的关系
(1)来源
(2)去路
特别提醒①由皮肤排出的水是指在不出汗的情况下由皮肤以水蒸气的方式散失掉的，一年四季都要散失。
②排尿主要是排出体内的代谢废物，而并非排出多余的水分。
③不能进食的病人，只靠注射葡萄糖和生理盐水以维持代谢时，应该注意补充钾盐。
[巩固1]下列关于水分代谢的叙述错误的是(  )。
A．人体内的水来自饮水、食物和物质代谢
B．人体每日排出的水与摄入的水保持相对平衡
C．人体排出水分的主要途径是皮肤
D．调节水分代谢的激素是抗利尿激素
解析 人体内水的来源是饮水、食物及物质代谢形成；人体每天排出水与摄入水保持相对平衡；人体排出水的主要途径应为肾脏排尿。
答案 C

水盐平衡的调节
基础梳理
1．水平衡的调节
(1)调节中枢：下丘脑。
(2)调节激素：抗利尿激素(ADH)。
(3)参与调节的最重要器官：肾脏。
(4)调节过程
①在神经和体液的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量。
②细胞外液渗透压升高，则抗利尿激素分泌增加。
③抗利尿激素由下丘脑合成和分泌，经神经垂体释放，其作用是促进肾小管、集合管对水的重吸收。
2．无机盐的调节
(1)调节方式：激素调节。
(2)调节激素：醛固酮。
(3)调节过程：血钾升高或血钠降低―→刺激肾上腺醛固酮增多―→促进肾小管和集合管对Na＋和水的重吸收并促进K＋的分泌―→血钾或血钠稳定。
[思维激活3]水盐平衡的调节中枢和渴觉中枢是一回事吗？
提示 不是。水盐平衡的调节中枢在下丘脑，渴觉中枢在大脑皮层。
合作探究
正常成年人每天滤过肾小球的水、Na＋和K＋等有99%以上被肾小管和集合管重吸收。
1．水平衡的调节

(说明：“＋”表示促进，“－”表示抑制)
2．无机盐平衡的调节

3．水平衡调节和盐平衡调节的关系
钠盐影响细胞外液的渗透压，从而影响水平衡的调节，盐的排出要依赖于水的排出；盐的重吸收影响水的重吸收。
特别提醒对于水盐平衡的调节应把握好以下几点：
①都是在神经和激素调节下通过肾脏来实现的(最终作用于肾小管和集合管，由重吸收作用实现)。
②水平衡调节既有行为调节(饮水)，又有生理调节，无机盐平衡调节主要是生理调节。
③调节水盐平衡的激素是抗利尿激素和醛固酮，醛固酮促进Na＋的重吸收，也促进水的重吸收。
拓展延伸反馈调节
(1)反馈调节概念
在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫作反馈调节。反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具有重要意义。例如，血糖的反馈调节过程可概括为下图：

(2)反馈调节类型：反馈分为正反馈和负反馈。

①正反馈的实例：排尿反射、血液的凝固过程、分娩过程、月经周期中黄体生...