2020高中生物第三章第二节第2课时细胞质和细胞器学案苏教版必修18页

第2课时 细胞质和细胞器

                1.细胞质包括细胞质基质和细胞器。
2．细胞质基质是生命活动的重要场所。
3．线粒体是进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所，
叶绿体的主要功能是进行光合作用。
4．内质网增大了细胞内的膜面积，与蛋白质的合
成与加工、脂质的合成等有关。
5．高尔基体与分泌物及植物细胞壁的形成有关。
6．液泡内的液体是细胞液；中心体与细胞的有丝
分裂有关。
7．健那绿是线粒体的活性染色剂，能把线粒体染
成蓝绿色。



一、细胞质
1．位置：细胞膜以内，细胞核以外。
2．组成：细胞质基质和细胞器。
3．细胞质基质
(1)成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶，及由蛋白质纤维组成的细胞骨架。
(2)功能：
①维持细胞形态和内部结构的有序性。
②为生命活动提供一定的环境条件及所需要的物质和能量。
二、细胞器[填表]
1．线粒体
模式图

分布
普遍存在于真核细胞中
功能
进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所
2．叶绿体
模式图

分布
绿色植物细胞中
功能
进行光合作用








3.内质网与核糖体
模式图

分
布
核糖体
①附着在内质网上
②游离在细胞质基质中
内质网
广泛分布在细胞质基质中
功
能
核糖体
合成蛋白质
内质网
①增大了细胞内的膜面积，为细胞内各种化学反应的进行提供了有利条件
②与蛋白质的合成与加工、脂质的合成等有关
③储存和运输物质
  4.高尔基体
模式图

分布
普遍存在于真核细胞中
功能
动物
①与细胞分泌物的形成有关
②对蛋白质有加工和转运的功能
植物
与细胞壁的形成有关
5.液泡
模式图

分布
普遍存在于植物细胞中
结构
由单层膜包围而成，内含细胞液
功能
调节细胞渗透压，使细胞保持一定形态
6.中心体
模式图

分布
一般存在于动物细胞中
功能
与动物细胞的有丝分裂有关


7.溶酶体
模式图

特点
含多种水解酶
功能
分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
三、使用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体
1．观察线粒体
(1)染色剂：健那绿。
(2)实验结果：染色后，高倍镜下观察到线粒体呈蓝绿色的线条状或颗粒状。
2．观察叶绿体[填图]


1．判断下列说法的正误
(1)细胞质位于细胞膜以内，液泡膜以外(×)
(2)细胞骨架属于细胞质基质(√)
(3)有氧呼吸只在线粒体中进行(×)
(4)核糖体只分布在内质网上(×)
(5)在动物细胞中高尔基体与细胞壁的形成有关(×)
(6)中心体与细胞的有丝分裂有关(√)
2．小麦细胞中光合作用的场所是(  )
A．核糖体         B．线粒体
C．叶绿体 D．高尔基体
解析：选C 核糖体是蛋白质的合成场所；线粒体是进行有氧呼吸的主要场所；叶绿体是进行光合作用的场所；高尔基体与分泌蛋白的加工和运输以及植物细胞壁的形成有关。
3．心肌细胞中进行能量转换的细胞器是(  )
A．内质网    B．叶绿体    C．线粒体
解析：选C 与能量转换有关的细胞器是叶绿体和线粒体，动物细胞不含叶绿体，故心肌细胞中进行能量转换的细胞器是线粒体。
4．下列关于线粒体的说法正确的是(  )
A．是单层膜的细胞器
B．是有氧呼吸的主要场所
C．不可能和叶绿体同在一个细胞内
解析：选B 线粒体是具有双层膜的细胞器；线粒体是有氧呼吸的主要场所；线粒体可能和叶绿体同在一个细胞内，如植物叶肉细胞。
5．平时常吃的凉拌黄瓜，在加盐混合的过程中会看到碟子中的水越来越多，这时出来的水分主要来自(  )
A．液泡 B．叶绿体 C．高尔基体
解析：选A 凉拌黄瓜时，在加盐混合的过程中，液泡中水分会出来，因此会看到碟子中的水越来越多。
6．与巨噬细胞细胞内消化过程直接有关物质的细胞器是(  )
A．核糖体 B．线粒体 C．溶酶体
解析：选C 核糖体是细胞内蛋白质的合成场所；线粒体是有氧呼吸的主要场所；溶酶体中含有多种水解酶，能够清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
7．在高等植物的分生组织细胞中和人的胰腺细胞中均存在且功能差异较大的细胞器是(  )
A．核糖...