初中生物 第三单元 第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者14页

第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者
本章综合解说
本章内容概览
光合作用是植物重要的生理活动，植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身的需要，而
且养育了生物圈中的其他生物。本章首先通过“绿叶在光下制造有机物”的实验，让我们认识到淀粉是
光合作用的产物，光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件，为更好地理解光合作用的概念和意义打
下良好的基础。然后从植物体自身和整个生物圈两个角度介绍了绿色植物通过光合作用制造的有机物
的作用。
重点难点提示
重点：
（1）绿色植物通过光合作用制造有机物。
（2）概述绿色植物制造的有机物不仅用于构建植物体，而且养育了生物圈中的其他生物。
难点：
“绿叶在光下制造有机物”的实验。
本章学法点津
（1）学习本章知识时，可以先自己尝试设计检验绿叶在光下制造有机物的实验方案，然后对照教
材上的实验指导，找出自己所设计的实验的不足之处，思考每个实验步骤中包含的科学原理和方法，
带着问题做实验，围绕实验现象进行分析讨论，得出结论。这样不仅学习了知识，还培养了相关能力，
学习了科学实验的方法，促进了思维的发展。
（2）“绿叶在光下制造有机物”的实验可简单记忆成：处理要在黑暗中，黑纸遮叶成对比，加热酒
精为脱色，清水漂洗加碘液，冲掉碘液有色变。
（3）通过对实验结论的归纳、总结，认识光合作用。联系植物作为生产者在生物圈中的作用，认
识光合作用对生物圈的重要意义。
教材预习全解
趣味情景导入
科学家海尔蒙特曾经把一棵 2．5 千克的柳树苗栽种到一个木桶中（如图所示）。桶里的土壤事先
称了质量。在这之后，他只给柳树苗浇纯净的雨水。5 年之后柳树长大了，质量增加了 80 多千克，而
土壤只减少了不到 100 克。你知道这棵柳树增加的成分主要是什么吗？
学习目标导航
1．阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。
2．运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。
3．概述绿色植物制造的有机物不仅用于构建植物体，而且养育了生物圈中的其他生物。
4．认同绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。
相关知识链接
1．绿色植物属于生态系统中的生产者，它们通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身的需要，而
且养育了生物圈中的其他生物。
2．叶绿体能将光能转变为化学能，是细胞中重要的能量转换器。
教材内容全解
想一想，议一议
（见教材第 116 页）
绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，还间接地为蛙提供了食物来源，因为大多数蛙类的
食物是昆虫，而昆虫如蝗虫以绿色植物为食。绿色植物还在维持生物圈的碳一氧平衡中发挥重要作
用，为蛙提供了良好的生存条件。
知识点一 绿叶在光下制造有机物
1．教材第 116 页“实验”全解（绿叶在光下制造有机物）（重点、难点）

（1）目的要求：①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
（2）材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，
三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水。
（3）方法步骤（如图）
①暗处理：实验前把天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是让叶中的淀粉运走或耗尽，使实验效果
更明显，更有说服力。
②设置对照：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。这实际上进
行的是对照实验，自变量为光。
③摘叶：几个小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
注意
光照时间不宜太长，否则会出现遮光部分也变蓝的现象，因为可以由筛管从照光部位运来淀粉。
④酒精脱色：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中，
叶片变成黄白色。
注意
①隔水加热，可避免因直接加热酒精而沸腾外溢发生危险。
②认识装置：小烧杯内放有酒精，大烧杯中盛有清水，将小烧杯放入大烧杯中，隔水加热，目的
是使小烧杯内叶片受热均匀。
⑤漂洗、滴碘液：用清水把叶片上的物质（如酒精、叶绿素等）漂洗掉，再把叶片放到培养皿中，
向叶片上（见光的部分和不见光的部分）滴加碘液。
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