七年级生物上册蒸腾作用1北师大版19页

第
4
节 蒸腾作用
第
5
章绿色开花植物的生活方式
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗
200Kg
以上的水，大致情况如下：
0.92%
0.12%
98.96%
吸收的水中近
99%
的水哪去了？
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水
1872g
维持生理过程的水
250g
？
202106g
资料分析
演示：植物的蒸腾失水
光照数小时后：
观察：你看到了什么现象？
1
、这些水珠主要从哪里来？
2
、是从叶片的什么地方散发出来？
3
、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来的呢？
分析：
什么是植物的蒸腾作用？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。
蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。
发生蒸腾作用的结构
主要是叶片的气孔
分析判断：
将不同处理后的枝条分别放入下列装置中，会发生什么现象？
A
：叶的下表面涂凡士林
B
：叶的上表面涂凡士林
C
：叶的上下表面都涂凡士林
D
：叶的上下表面都不涂凡士林
三天后
……
A
：叶的下表面涂凡士林
B
：叶的上表面涂凡士林
C
：叶的上下表面都涂凡士林
D
：叶的上下表面都不涂凡士林
植物蒸腾出的水分是由哪来的？
水分蒸腾示意图
大气
↑
气孔
↑
叶肉细胞
↑
根茎叶的导管
↑
根毛
↑
土壤中的水分
蒸腾作用的过程
途径
：
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
植物体吸收的水分只有
1%～5%
保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。
蒸腾作用的过程
植物体为什么消耗能量吸收大量的水分，但绝大多数都通过蒸腾作用又回到大自然中呢？
1、促进根吸收水分；
2、促进植物体内水分和无机盐的运输；
3、降低植物体的温度，避免灼伤。
蒸腾作用的意义：
为什么说“大树底下好乘凉”？
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
  森林附近地区往往降雨较多，为什么？
植物为什么落叶
?