七年级生物上册呼吸作用北师大21页

第
2
节
呼吸作用
刚刚收获的粮食如果不及时晾晒，粮堆的内部就会发热，这是为什么呢？
新鲜水果蔬菜长途运输为什么要冷藏？
萝卜放久了为什么会空心？
1.
观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位。
2.
说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。
3.
通过探究植物细胞的呼吸作用，培养科学探究的能力。
观察植物的呼吸现象
实验现象：
甲瓶内蜡烛
_____,
因为
被萌发的种子吸收了。乙瓶蜡烛仍在
_____
。
实验结论：
种子在呼吸作用中消耗
。
熄灭
氧气
燃烧
氧气
实验1：
种子萌发时吸收氧气
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
1.
请说出演示实验中煮熟种子的作用。
2.
为什么要将装置放在温暖的环境中？
3.
农业生产中的应用？
对照作用
中耕松土、及时排涝
为了更好的进行呼吸作用
想一想
实验2：
种子萌发时释放二氧化碳
实验现象：
甲试管中澄清石灰水
___________
。
实验结论：
种子在呼吸作用中产生
__________
。
变浑浊
二氧化碳
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
水果蔬菜保鲜：增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用
实验现象：
甲瓶温度计
________,
乙瓶温度计
________
。
实验结论：
萌发的种子呼吸作用中产生
________
。
上升
不变
热量
实验3：
种子萌发时释放能量
堆积时间较长的蔬菜会因受热而腐烂
萌发的种子能进行呼吸作用，植物体其他部位也能进行呼吸作用吗
?
想一想
注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸作用，
即：呼吸作用是在所有的活细胞内进行的。
呼吸作用的原理及意义
1.
呼吸作用概念：
植物体吸入氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并释放能量的过程，叫呼吸作用。
2.
呼吸作用公式：
氧气
+
有机物 二氧化碳
+
水
+
能量
线粒体
3.
呼吸作用意义：
（
1
）呼吸作用释放出来的能量：一部分转变成热量散失；
（
2
）
大部分用于植物体的各项生命活动
，如植物对矿物质营养的吸收，光合作用时原料的吸收、合成和产物的运输、细胞的分裂与分化。
呼吸作用受哪些条件影响？
温度
：水果在常温下多放一天，它的冷藏寿命就要减少
20
天。接近零度呼吸作用进行的极慢，随温度的升高呼吸作用不断加强。
氧气
：降低氧气的浓度会抑制呼吸作用。
二氧化碳
：增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显抑 制作用。
思考：在实际生活中，呼吸作用如何应用呢？
想一想
低温保鲜水果、蔬菜
中耕松土促进植物呼吸
大雨后农田要及时排涝
粮食储存要先晒干
呼吸作用的原料
呼吸作用的产物
呼吸作用的应用
呼吸作用的场所
呼吸作用
呼吸作用的条件
有机物
线粒体
田间松土
氧气
有光无光都能进行
水
能量
低温保存
二氧化碳
1.
植物体进行呼吸作用的部位是（ ）
A.
只在叶片中
B.
只在萌发的种子中
C.
只在根系中
D.
在所有的活细胞中都能进行
D
2.
土壤板结，空气不流通，不利于植物生长，主要原因 是（
）
A.
植物缺少无机盐，妨碍光合作用
B.
植物缺少水分，妨碍光合作用
C.
缺少二氧化碳，妨碍根的呼吸作用
D.
土壤缺少氧气，妨碍根的呼吸作用
D
4.
植物体进行呼吸作用的时间是（ ）
A.
只在白天
B.
只在光下
C.
在白天和黑夜
D.
只在晚上
C
3.
呼吸作用的实质是（ ）
A.
分解有机物，储藏能量
B.
合成有机物，释放能量
C.
分解有机物，释放能量
D.
合成有机物，储藏能量
C
讨论：在进入地窖前你该怎样做才能保证安全？
植物的呼吸作用为生命活动提供了动力！