人教生物七上观察植物细胞三3页

第一章 植物体的基本结构
第二节细胞(课2)
  本课可采用实验与教学同步进行。先指导制作临时装片，当学生在显微镜下找到所要观察的物像时，可出示挂图，让学生对照挂图找到视野中相应的细胞结构，同时仔细地观察，完成后让学生停止操作，以课前设计好的一系列问题将细胞的结构、相应的功能以及细胞的分裂和生长等知识结合学生的实验,一步步地展示出来。每讲完一步都要及时归纳，使学生将刚才看到的与现在老师讲到的内容在头脑中形成一个必然的联系，从而对细胞的认识、对细胞间联系的认识以及植物的生长与细胞的关系等问题有一个整体的理解，一些疑问可能会迎刃而解。当然，这样的教学方法需要老师课前做大量的准备工作，同时又要具有较强的教学能力，才能达到教学目的。例如，怎样将学生从实验观察引入到对观察内容的进一步了解，怎样去设计一系列的问题，让学生从观察到思考，从思考到认真听取老师的讲解，怎样将细胞的结构与其功能相联系……等等。这些都要求老师在课前做好充分的准备，课上要根据学生的实际情况灵活地去完成。总之，从实际观察出发，从结构到功能，从感性到理性，比较符合学生的认知特点。 
  具体教学过程如下：
  1.引言设计：本课因为还要在实验室或临时专用教室来进行，所以，引人语可简单明了，直接切入主题。例如：“上节课我们学习了临时装片的制作，今天我们就来用这个方法看一看构成植物体的基本单位——细胞的结构和它们所具有的功能。”再例如：“今天我们来了解一下构成植物体的基本结构和功能单位——细胞。首先让我们利用上节课学到的方法制作植物细胞的临时装片，先看看细胞有什么结构特点…… ”这样引入的原因是前两次课学生在练习使用显微镜和制作临时装片的过程中已经对显微镜下的物体的细微结构有了一定的了解，再有，本课的内容较多，没有必要在引言上占用太多的时间，所以，简洁的引入语比较妥当。
  2．新课的引入：
  （1）指导学生制作洋葱表皮或大蒜瓣鳞叶表皮的临时装片，需要讲明的问题是：①严格按照操作步骤来制作装片和使用显微镜，这是强化正确操作，形成良好习惯的重要步骤，否则，学生会出现一些错误的动作，再不及时纠正就会形成一些不正确的习惯动作，对其将来的学习产生影响。②本次制作装片的目的是要观察细胞的结构，所以，装片制作质量的好坏直接影响观察的效果，务必要制作出高质量的装片，要达到：“少、薄、透”，这是对学生的动手能力提出更高的要求。③要提醒学生抓紧时间，用最快的速度制成装片，因为本课的重点不是装片的制作，而是观察了解装片中植物细胞的结构和功能，在此可以采取表扬最先完成装片制作并在显微镜下看到物像的学生。
  （2）出示挂图。让学生对照挂图找到视野中相似的细胞，并仔细观察与挂图所示相对应的各个结构，也许学生一时难以找到，这时老师就应采取一些措施，如指导学生对装片内的材料进行染色（可在制作装片时一并完成），或者调整视野的亮度；或者移动装片，在视野中找到一个合适的细胞等等。总之，要让学生切实找到与挂图相对应的结构，并认清它们的位置。例如：细胞中央明亮的部分是液泡，它并不是裸露着的，而是包在透明的细胞壁、细胞膜和细胞质内。当然，视野中的液泡与细胞其他结构的关系并不清晰，这就要求学生参照挂图了，观察完成后应该让学生将看到的细胞结构画出来（此时可不要求画图方法，只是将看到的细胞如实地画在纸上即可）。这里要强调如实画出，不要照课本或挂图去描绘，因为这样画图就失去了应有的意义了，到此处用时不得超过20分钟。
  （3）停止观察。老师利用挂图和细胞立体模型来讲述细胞各结构的特点、位置和基本功能，要注意的是讲述顺序应由表及里，这是一般的认识规律，绝不能由内向外或从学生感兴趣的部位开始，这并不是不考虑学生的兴趣，而重要的是让学生获得清晰的系统知识，使学生养成有序的学习习惯，避开兴趣点会使学生对其产生更大的兴趣，在期待中集中注意力，这是初中生的心理特征，在此不多赘述。
  在讲述过程中要让学生明确细胞壁只起支持和保护作用，是不具有生命活动的，而细胞膜、细胞质和细胞核则是生活着的。...