【精品讲义】浙教版 科学 8年级下册 4.5-2 植物的叶与蒸腾作用——蒸腾作用19页

浙教版八年级下科学同步学习精讲精练
第 4 章 植物与土壤
4.5-2 植物的叶与蒸腾作用——蒸腾作用
目录
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蒸腾作用
1.什么是蒸腾作用
水分从活的植物体表面(主要是叶片)以气体状态散失到大气中的过程，叫作蒸腾作用。
2.进行蒸腾作用的部位
蒸腾作用主要在叶片中进行，并且主要通过叶片上的气孔进行，其次在叶柄和幼嫩茎处也能进行。
3.蒸腾作用的过程
4.蒸腾作用的意义
(1)蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片温度。
(2)蒸腾作用是根部吸水的主要动力，有利于植物对水的吸收和运输。(3)蒸腾作用有利于溶解在水中的
无机盐在植物体内的运输。
5.影响蒸腾作用的环境因素

影响蒸腾作用的环境因素有温度、光照、湿度和气流速度等。一般情况下，气孔周围如果湿度大、温
度低、光照弱、气流速度慢，则蒸腾作用弱；如果湿度小、温度高、光照强、气流速度快，则蒸腾作用强。
6.气孔对蒸腾作用的影响
(1)保卫细胞：叶的表皮上有成对的半月形细胞，叫作保卫田胞。保卫细胞的里面有绿色的颗粒二叶绿
体。
(2)气孔对蒸腾作用的影响：两个半月形的保卫细胞之间的小孔是气孔。在进行蒸腾作用时，叶中的水
以气体形式从气孔中散发出来。气孔不仅是叶片与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门
户”。气孔的开闭，由保卫细胞控制着。当气孔关闭时，植物的蒸腾作用减弱，同时，也减弱了光合作用(因
为缺少二氧化碳作为原料)。
【思考】我们在移栽植物时，你认为如何进行可提高成活率?
【小结】(1)带土移栽浇水，增强吸水的功能。(2)剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽--减弱蒸腾作
用，防止植物失水枯死。
1.实验探究蒸腾作用
1.实验目的：探究植物叶片的蒸腾作用。
2.实验过程：
a.选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物(如天竺葵等)。
b.用一透明塑料袋把几片邻近的叶片包扎起来。
c.对该植物浇水后，置于阳光下照射。
d.观察塑料袋内有没有水珠产生。如果没有水珠产生，请把植物搬到室内使其快速冷却，再观察塑料袋
上有没有水珠。
3.现象：将植物置于阳光下照射一段时间，可以发现塑料袋内壁上有小水珠产生。
4.结论：植物进行蒸腾作用散失水分
【例 1】(2018.恩施州中考)某同学进行了如下实验：①选取三根粗细、长短及所带叶片大致相近的新鲜
的天竺葵枝条；②去掉其中一枝的叶片，然后分别插入盛有相同体积稀红墨水的试管里(如图所示，试管内
滴有油膜)；③将 A、C 装置放在阳光下，B 装置放在阴暗环境中，定时观察试管内液面下降情况；④当看
到 A 枝条的叶脉微红后，将 A、B、C 三根枝条进行纵切，用放大镜观察。此实验不能验证( )

A.茎有运输水分和无机盐的功能 B.叶是植物进行蒸腾作用的器官
C.蒸腾作用受阳光等外界因素影响 D.旱地生活的植物，叶片背面气孔数多于正面
【答案】D
【解析】A.由叶脉发红说明茎有运输水分和无机盐的功能，A 正确；B.图中 A、C 是一组对照实验，变
量是叶，结果 A 液面下降明显，C 液面基本无变化，由上述实验得出的结论是：叶是植物体进行蒸腾作用
的主要器官，蒸腾作用的强度与叶片面积呈正相关，B 正确；C.图中 A、B 是一组对照实验，变量是光照，
结果 A 液面比 B 液面低，...