【精品讲义】浙教版 科学 8年级下册 4.3-2 植物的根与物质吸收——植物对水分和无机盐的吸收19页

浙教版八年级下科学同步学习精讲精练
第 4 章 植物与土壤
4.3-2 植物的根与物质吸收——植物对水分和无机盐的吸收
目录
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一、根的吸水和失水
1.根尖的结构和功能
(1)根尖：从根的顶端到着生根毛的部分叫根尖。
(2)根尖的结构与功能：从根尖顶端起，依次可分为根冠、分生区、伸长区和根毛区四部分(如下图)，各
部分细胞的形状、特点和功能如下表所示。

根尖的结构 细胞形状 细胞特点 功能
根冠 形状不规则 细胞壁薄，排列不规则 保护作用
分生区 近似正方体
无液泡，细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓；
排列紧密，分裂能力强
细胞不断分裂，细胞数目
增加
伸长区 长方体形 有较小的液泡，细胞壁较薄 细胞迅速伸长，使根生长
根毛区 长方体形
有较大的液泡，细胞壁薄；表皮细胞一部分
向外突起，形成根毛
是根尖吸收水分和无机
盐的主要部位
【注意】根的长度不断增加的原因：根尖的分生区细胞不断分裂和伸长区细胞能够伸长的缘故。
2.细胞吸水和失水
(1)细胞吸水或失水的原理：细胞吸水或失水取决于植物根毛细胞的细胞液中溶质的质量分数和土壤溶
液中溶质的质量分数的大小。
①细胞吸水条件：根毛细胞液中溶质的质量分数大于土壤溶液中溶质的质量分数。
②细胞失水条件：根毛细胞的细胞液中溶质的质量分数小于土壤溶液中溶质的质量分数。
(2)根毛吸水的具体过程：水→根毛细胞→各层细胞间隙→导管。
3.植物细胞吸、失水原理的应用。
①解释生活现象：腌制的农作物在短时间内会变软萎蔫，存放多天的青菜在清水中放置一会儿变新鲜。
②指导生产：农业生产中一次施肥不能过多，不能给农作物连续多天施肥，否则会出现“烧苗现象。
【思考】给你一个萝卜、解剖刀、天平、砝码、吸水纸、两只烧杯、食盐、水等器材和物质，请设计
一个实验证明植物细胞的吸、失水原理。
实验设计、
方案、步骤
现象 解释、结论
实 验 原 理
(步骤设计)
①萝卜切成条状，称取同质量的两份；②
建立对照组实验，一组吸水，另一组失水；
③过一段时间取出萝卜条，吸干表面的水，
称量；④由质量增加或减少判别细胞吸水
或细胞失水
实验操作 ①取萝卜切成条状，用天平分别称取 50
克，并记录数据；②将两份等量萝卜条分
别放入烧杯内，一只加清水，另一只加配
①放入清水中的萝
卜条质量大于50克；
②放入浓盐水中的
①萝卜细胞液的质量分数
大于清水的质量分数，细
胞吸水，所以质量增加；②

制好的浓盐水；③过一会儿分别取出萝卜
条，吸干表面的水，称量并加以记录
萝卜条质量小于 50
克
盐水中的萝卜条情况与上
述情况刚好相反，所以质
量减少
二、植物生长需要无机盐
1.植物的生长需要无机盐
植物的根从土壤中吸收生长所需要的各种无机盐，不同的无机盐对植物的生长起不同的作用，有的无
机盐用于构建植物体，有的无机盐用于调节植物的生命活动。
2.氮、磷、钾元素对植物的作用
含有氮、磷、钾三种元素的无机盐对植物的生长有着重要意义。下表是氮、磷、钾三种元素对植物生
长的作用及缺乏时的症状。
无机盐 对植物生长的作用 缺乏时的症状
含氮(N)的
无机盐
促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂，增加产
量，延缓衰老等
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈
淡棕色
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