【精品讲义】浙教版 科学 9年级上册2.4 物质的分类13页

2.4 物质的分类
目录
.....................................................................................................................................1
.....................................................................................................................................3
.....................................................................................................................................4
.....................................................................................................................................5
.....................................................................................................................................9
1.分类方法
分类法就是根据事物的特点把事物分别归类。分类时需要依据一定的标准，根据不同的标准可以把事
物分为不同的类别。如：
(1)根据物质的物理性质不同，如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等，对物质进行分类。
(2)根据纯净物的化学性质不同，如可燃性、氧化性、还原性、热稳定性、酸碱性等，对纯净物进行分
类。
以对氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾进行分类为例：
①按颜色分类： ②按状态分类：

此外对物质还可按照溶解性、导电性等不同的标准进行分类。
2.物质按组成分类

(1)单质
概念：由一种元素组成的纯净物。如：O2、H2、Fe、S 等。
特征：①同种元素组成；②是纯净物。
判别依据：①先确定是不是纯净物；②是否由一种元素组成。
分类：按性质不同可分为金属单质和非金属单质。
【注意】由同种元素组成的物质，可能是单质，也可能是混合物。如 O2、O3 都是单质，混合在一起，
仍只有一种元素，但属于混合物。
(2)化合物
概念：由两种或两种以上元素组成的纯净物。如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱、纯碱等。
特征：不同种元素组成；是纯净物。
判别依据：先确定是不是纯净物；是否由不同种元素组成。
①无机化合物：
概念：由碳以外的其他元素组成的化合物。
组成特征：一般不含碳元素(碳的氧化物、碳酸和碳酸盐除外)。
注意事项：少数含碳的化合物如 CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等属于无机化合物。
②有机化合物：
概念：含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸和碳酸盐除外)。
组成特征：一定含有碳元素。
化学性质：具有可燃性，燃烧时生成 CO2和 H2O。
③氧化物：
概念：由两种元素组成，其中一种必是氧元素。如 H2O、P2O5、Na2O 等。
特征：两种元素组成的化合物；必含氧元素。
判别依据：先确定是不是属于化合物；是否由“二元一氧”(两种元素，其中一种为氧元素)组成。
分类：根据组成的元素不同，可分为金属氧化物和非金属氧化物。
(3)物质分类图
根据物质的组成不同，可将物质分为纯净物和混合物。研究物质的分类主要是把纯净物进行分类，可
以分类如下：


1.分类的主要原则
(1)每一次分类必须按同一个标准进行，如果分类不依据统一的标准，容易犯分类重叠或分类过宽的错
误，尤其是在连续分类的过程中，如果不遵守这一规则，将会使分类陷入混乱之中。
(2)分类的子项应当互不相容，把母项分为若干个子项，各子项必须有全异关系，不允许出现交叉或从
属关系。
(3)各子项之和必须等于母项。如将单质划分为金属单质和非金属单质两类就错了，因为单质还包括稀
有气体单质。
2.物质的鉴别(I)
物质的鉴别是根据几种物质的不同特性，区别它们各是什么物质。物质鉴别的方法有物理方法和化学
方法。
(1)物理方法：物质的颜色、状态、气味、(厨房用品)味道、溶解性等均可作为物质的鉴别依据。
(2)化学方法：根据物质的特征、化学性质对物质进行鉴别的方法。如氧气能使带火星的木条复燃，碳
酸盐与盐酸反应产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，Cl-与 AgNO3溶液反应生成不溶于稀 HNO3的白色沉淀
等。
(3)蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液的鉴别步骤示例：
①首先观察物质的颜色，紫红色的固体是高锰酸钾...