高中物理必备知识点：物态和物态变化相关6页

物态和物态变化
一、考纲解读
72、固体的微观结构，晶体和非晶体 Ⅰ
73、液体的表面张力现象 Ⅰ[ 来源 : 学
科网]
对浸润和不浸润的现象，毛细现象
的解释不作要求
74、液晶的微观结构 Ⅰ
76、饱和汽和饱和汽压 Ⅰ 相对湿度的计算不作要求
《大纲》对物态和物态变化这一章的内容要求全部为Ⅰ级要求，要求比较低，但是这一章的
内容比较抽象，难理解，会从宏观特征入手，认识固体、液体的微观结构。2008 年高考时，
对本章的内容没有涉及到，但是在 2009 年可能会以选择项的形式出现。
二、命题趋势
本章的知识点比较零碎，记忆性的东西比较多，在 2008 年的高考中并没有出现，在 2009
年的高考中，可能会以选择项的形式出现。在复习的时候结合大纲要对书本中的知识点、现
象加以理解、记忆。
三、教材内容及重难点剖析
固体
一 .晶体和非晶体
固体可以分成晶体和非晶体两类．
在常见的固态物质中，石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、糖、味精等都是晶体，玻璃、
蜂蜡、松香、沥青、橡胶等都是非晶体．
1.晶体、非晶体的外形和物理性质的差异
(1)单晶体都具有规则的几何形状，非晶体和多晶体则没有 规则的几何形状．
(2)晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点.
(3)晶体的物理性质与方向有关。
单晶体是各向异性，多晶体是各向同性。
非晶体是各项同性。
（4）、晶体具有确定的熔点，非晶体无确定的熔点。
实验:
取一张云母薄片，在上面涂一层很薄的石蜡，然后用烧热的钢针去接触云母片．观察接
触点周围的石蜡熔化后所成的形状．再在玻璃片上做同样的实验.
现象:熔化了的石蜡在云母片上呈椭圆形，而在玻璃片上呈圆形．
结论:云母晶体在各个方向上的导热性能不同，而非晶体玻璃在各个方向上的导热性能相
同．
2、 一种物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，也就是一种物质是晶体还是非晶体，
并不是绝对的．
例如，天然水晶是晶体，而熔化以后再凝结的水晶（即石英玻璃）就是非晶体．
许多非晶体在一定的条件下可以转化为晶体．
人们在研究中还发现，在冷却得足够快和冷却到足够低的温度时，几乎所有的材料都
能成为非晶体．
二.单晶体和多晶体

1.晶体又可以分为单晶体和多晶体．
2.如果一个物体就是一个完整的晶体，例如雪花、食盐小颗粒等．这样的晶体就叫做单晶
体．
3.如果整个物体是由许多杂乱无章地排列着的小晶体组成的，这样的物体就叫做多晶体．
由许多食盐单晶体粘在一起而成大块的食盐，就是多晶体．其中的小晶体叫做晶粒．
多晶体没有规则的几何形状，也不显示各向异性，但是同单晶体一样，仍有确定的熔
点．[来源:Zxxk.Com]
三.晶体的微观结构
晶体和非晶体在外形和物理性质上存在那么多的差异，这是为什么呢？
1.组成晶体的物质微粒（分子或原子、离子）依照一定的规律在空间中整齐地排列、晶体
中物质微粒的相互作用很强,具有空间上的周期性．微粒的热运动不足以克服它们的相互作用
而远离．微粒的热运动表现为在一定的平衡位置附近不停地做微小的振动．
食盐的晶体结构示意图
食盐的晶体是由钠离子 Na+ 和氯离子 CI－组成的，它们等距
离、交错地排列在三组相互垂直的平行线上，因而食盐具有正立方体
的外形．
(1)晶体外形的规则性可以用物质微粒的规则排列来解释．
(2)晶体的各向异性也是由晶体的内部结构决定的．
下图表示在一个平面上晶体物质微粒的排列情况．从图上可以看
出，在沿不同方向所画的等长直线 AB、AC、AD 上，物质微粒的数
目不同．直线 AB 上物质微粒较多，直线 AD 上较少，直线 AC 上更
少．正因为在不同方向上物质微粒的排列情况不同，才引起晶体的
不同方向上物理性质的不同．[来源:学+科+网 Z+X+X+K]
2.有的物质能够生成种类不同的几种晶体，是因为它们的物
质微粒能够形成不同的晶体结构．
例如，碳原子如果按图甲那样排列就成为石墨，按图乙那样排列
就成为金刚石．
石墨是层状结构，层与层之间距离较大，作用力较弱，沿
着这个方向容易...