1 化学使世界更美好 沪教版（上海）九年级化学上册暑假班教学案（机构）18页

初三化学暑假班（教师版）

教师 日期
学生
课程编号 01 课型 同步
课题 化学使世界更美好
教学目标
1．知道物理变化和化学变化的概念和它们的本质区别，了解化学变化中可能伴随的现象，能在此基
础上正确区分物理变化和化学变化。
2．掌握物理性质和化学性质的概念，并能判断物质的物理性质和化学性质。
3．了解化学研究的对象，知道化学是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学。
4．明白化学就在我们身边，而且它与经济发展、社会进步有密切的关系掌握探究物质、观察物质
的一些方法，培养学习化学的兴趣。
教学重点
1．理解物理变化和化学变化的概念和它们的本质区别，知道化学变化中可能伴随的现象，能在此基
础上正确区分物理变化和化学变化。
2．理解物理性质和化学性质的概念，并能判断物质的物理性质和化学性质。
教学安排
版块 时长
1 每识每课 10mins
2 新知精讲 60mins
3 课堂小憩 10mins
4 典例解析 30mins
5 师生总结 10mins

生活中的化学
化学是一门的新的学科，提到化学，你会想到什么呢?
其实，化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
衣——各种衣服的材料，比如：涤纶、羊毛、竹炭纤维、腈纶等
食——食品添加剂、油盐酱醋糖等；药物
住——建筑的材料
行——交通工具的材料等
化学使世界更美好
每识每课

化学与环境：温室效应、酸雨
小活动：观看趣味化学视频

一、为什么要学习化学
1．化学作为一门基础学科，是人类不断实践、探索积累起来的宝贵的精神和物质财富。
它是我们认识自然、改造自然，创造美好未来的工具和桥梁。
我们掌握化学知识可以使自然资源更好地为人类服务。
2．学习化学可以了解化学变化的原理，搞清发生在我们身边的许多“为什么”。
3．学习化学可以更好的利用自然资源，提炼物质并合成新物质。
4．学习化学可以帮助人类在能源、材料、生命现象、生态环境等多领域中研究创新，开辟新的
道路。
二、化学研究什么
化学是一门研究物质的_______、_______、_______以及____________的科学。
结构决定性质，性质决定用途。
答案：组成、结构、性质、变化规律
图 1：研究大洋深处“可燃冰” 图 2：研究进央视内部结构，
的组成、性质和用途 探究其高硬度的原因。
新知精讲

图 3：研究药物的合成，是如何通过原料制备得到，发生了怎样的变化。
三、物质的变化
1．物理变化：没有生成其他物质的变化。
如：①三态变化：冰溶液盛水，水结成冰，水蒸气蒸发后形成水滴变成雨。
碘升、干冰、樟脑丸升华、汽油挥发、空气变成液态空气，湿衣服晒干，奶油熔化、
结冻。
②形状、温度改变（热胀冷缩、断裂、破碎）：车胎受热爆破、衣服撕裂、粉笔折断、
气球爆破、玻璃打碎、灯泡发光、金锭加工等。
③溶解（大颗粒变小分子颗粒）：糖、食盐溶于水，我们品尝固体的糖或者盐是甜的
咸的，溶在水中之后再尝的时候是不是还是甜的或者咸的？油性笔不溶于水，溶于酒
精、叶绿素溶于丙酮、油污溶于汽油、碘溶于酒精衣服水洗褪色。
2．化学变化：变化中有新物质生成的变化。
如：①指示剂变色：酚酞溶液遇碱变蓝、石蕊试液遇酸变红等。
②燃烧，铁生锈、铜生铜绿、铝表面氧化，炼钢。
③水合反应：二氧化碳溶于水，二氧化硫溶于水形成亚硫酸。
④生物体发光：萤火虫发光、海鱼发光

⑤爆炸（但并不是所有的爆炸都属于化学变化），变质，发酵，光和作用、呼吸作用、
食物消化、酿酒、发酵、蛋白质凝固、生蛋变皮蛋、色布漂白、底片曝光。
3．物理变化和化学变化的本质区别是：物理变化没有新物质生成，而化学变化生成了新物质。
化学变化中往往伴随着发光、发热、放出气体、生成沉淀、颜色改变等现象。这些现象有助于
我们判断有没有发生化学变化，但不是判断依据。
而物理变化往往伴随的是外形和状态的改变。如石块在磨成粉的时候，物质是没有变化的，只
是形状和状态的改变，相似的还有冰在化成水，水蒸气凝结成小水珠的过程。
4．化学变化判断的唯一依据就是：化学变化的本质，即生成了新物质。
发生了物理变化不一定有化学变化，但发生了化学变化则一定有物理变化的存在。
【练一练】下列现象属于化学变化的是...