化学：课题1 溶液的形成教案（第一课时）9页

课题 1 溶液的形成（两课时）
从容说课
本课题包含两部分内容。第一部分通过学生的活动与探究，使学生在宏观上认识溶液的特征，
从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系，在此基础上使学生建立一个有
关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、溶剂及其辩证关系。最后通过实验简单介绍了乳
化现象，以激起学生学习化学的兴趣。
第二部分介绍溶解时的吸热或放热现象。通过学生思考，自己设计实验方案并绘制简图，实
验探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象。
本课题内容容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度，
使学生理解乳化现象也有一定难度，故在教学中可用动画模拟讲解，并注意与生活经验相
联系，使学生体会化学在生活和生产中的作用。
教学目标
1. 知识与技能
(1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。
(2)知道一些常见的乳化现象。
(3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
(4)了解溶液在生产和生活中的重要作用。
2．过程与方法
(1)学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。
(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。
3. 情感态度与价值观
(1)增强学习化学的兴趣。
(2)树立发展勇于创新的精神。
教学重点
1．建立溶液的概念。

2. 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点
1．从微观上认识溶液。
2．理解溶质、溶剂的辩证关系。
教学方法
创设情境→实验探究→归纳总结→联系实际→知识升华→联系实际→激起兴趣。
教具准备
教师用具：投影仪、烧杯、玻璃片、玻璃棒、五试管溶液(品红溶液、硫酸铜溶液，氯化铁
溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液)、硝酸铵固体。
学生用具：仪器：小烧杯、玻璃棒、小试管、药匙、滴管、酒精灯、火柴、温度计；
药品：食盐、蔗糖、碘、高锰酸钾、汽油、水、乙醇、植物油、洗涤剂、洗衣粉、纯碱、硝
酸铵、氢氧化钠。
课时安排
2课时
第一课时：溶液。
第二课时：溶解时的吸热、放热现象。
教学过程
第一课时
[学习情境]展示五种液体：红色(晶红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色
(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。
[设问]看到这五种液体，你有什么想法?
[学生发言]如：1．想知道这它们各自的味道。
2．想知道它们是怎么形成的。
3．想到它们可能是不同颜料与水混合而成的。
4．它们颜色各不相同，可能是混合物。

[引入]通过大家的发言，可以看出同学们的想象力很丰富，探究化学奥秘的愿望很强。同学
们都知道海水又苦又咸，它同这五种液体一样，都属于溶液，学完了本节课后你就会明白其
中的道理。
[板书]第九单元 溶 液
课题 1 溶液的形成
[引导]同学们桌子上都摆有食盐、蔗糖及别的用品，下面就按“活动与探究一”的内容进行
实验。
[投影]活动与探究一：几种固体物质溶于水
试验用品：食盐、蔗糖、水、烧杯、玻璃棒、药匙
步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中
现象    
结论    
[学生分组活动，教师巡视]
[交流实验现象]请一组同学上台解释他们的实验过程及现象，其他同学提出异议。
[现象]蔗糖、食盐都消失在了水中。
[结论]蔗糖、食盐都可以溶解在水中。
[提问]如何从微观上理解这一现象?
[学生讨论、总结]蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。(教师指出：物质在水中
以什么形态存在，将在以后的章节中学习)。
[引导提问]我们刚才得到的液体，都是混合物拿出开课时的五种液体，让学生观察：1．每
种液体各部分一样吗?
2．放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀?
[学生回答]1．各部分完全相同。

2．没有析出沉淀。
[教师总结]像这样均一、稳定的混合物就叫做溶液。
[提问]根据刚才的实验及分析总结溶液的概念。
[讨论、总结，并互相交流]
[板书]一、溶液
[投影]1．溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
[提问]水具有什么作用?
[回答]分解其他物质的作用。
[投影]溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水。
溶质：被溶解的物质。
[讨论]在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么?溶剂是什么?
[交流结果]在蔗糖溶液中，溶质是蔗糖，溶剂是水；在氯化钠溶液中，...