高中化学选修5全册教案81页

选修 5《有机化学基础》教案
第一章认识有机化合物
【课时安排】共 13 课时
第一节：1 课时
第二节：3 课时
第三节：2 课时
第四节：4 课时
复习：1 课时
测验：1 课时
讲评：1 课时
第一节 有机化合物的分类
【教学重点】
了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。
【教学难点】
分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】
【思考与交流】
1．什么叫有机化合物？
2．怎样区分的机物和无机物？
有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN） 、
氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性：容易燃烧；容易碳化； 受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？
组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等
有机物种类繁多。（2000 多万种）
一、按碳的骨架分类：
有机化合物 链状化合物 脂肪
环状化合物 脂环化合物 化合物
芳香化合物
1．链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫
脂肪族化合物。）如：

正丁烷 正丁醇
2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：
（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2OH
OH

环戊烷 环己醇
（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：
苯 萘
二、按官能团分类：
什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？
官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．
常见的官能团有：P.5 表 1-1
烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
可以分为以下 12 种类型：
类别 官能团 典型代表物 类别 官能团 典型代表物
烷烃 —— 甲烷 酚 羟基 苯酚
烯烃 双键 乙烯 醚 醚键 乙醚
炔烃 叁键 乙炔 醛 醛基 乙醛
芳香烃 —— 苯 酮 羰基 丙酮
卤代烃 卤素原子 溴乙烷 羧酸 羧基 乙酸
醇 羟基 乙醇 酯 酯基 乙酸乙酯
练习：
1．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）
2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：
〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是
________，
（3）属于苯的同系物的是______________。
⑥
3．按官能团的不同对下列有机物进行分类：
A
B —NO2 C —CH3 D —CH2—CH3
⑩⑨⑧⑦
⑥
⑤④③②①
—OH —CH = CH2
—CH3
—CH3
—COOH
—CH3
—CH3—OH
—COOH
—C—CH3
CH3
CH3
—OH
H —C—H
O

4．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）
（ 1 ） 写 出 两 种 脂 肪 烃 ， 一 种 饱 和 ， 一 种 不 饱 和 ： _________________________ 、
_______________________；
（ 2 ） 写 出 属 于 芳 香 烃 但 不 属 于 苯 的 同 系 物 的 物 质 两 种 ： _______________________ 、
__________________；
（ 3 ） 分 别 写 出 最 简 单 的 芳 香 羧 酸 和 芳 香 醛 ： ______________________ 、
______________________________；
（ 4 ） 写 出 最 简 单 的 酚 和 最 简 单 的 芳 香 醇 ： ____________________________ 、
__________________________。
5．有机物的结构简式为
试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的物质发生反应）
作业布置：
P.6 1、2、3、
熟记第 5 页表 1-1
第二节...