必修《化学物质及变化》第一课时35页

第二章 化学物质及变化
（第一课时）
教学目标：
1．能根据物质的组成和性质对物质进行分类。并尝试按不同的方法对物质进行分类。
2．知道胶体是一种常见的分散系。
3．培养学生科学抽象、概括整理、归纳总结，准确系统地掌握知识规律的方法。
德育目标：
通过幻灯教学，活跃课堂气氛，吸引学生注意，培养好学上进的情感。创设情境，诱导
学生积极思考与讨论，激发学习动机，培养学生兴趣，并体验成功喜悦。
教学重点：知道胶体是一种常见的分散系。
教学过程：
[观看幻灯]图书馆中陈列的图书、超市中的商品摆放。
[学生交流]图书及商品的得分类方法。
[导课]初中我们已经学习了一些物质的分类方法，今天我们继续在初中的基础上来进行
研究。
[板书] 第二章 化学物质及变化
第一节 物质的分类
一、简单分类法及应用
[学生阅读]P20 第一自然段
[讲述]对于数以万计的化学物质及化学反应，分类法的作用是无可代替的。不对物质进
行分类，我们就无法对物质进行研究。
[思考回顾]初中对元素及物质的分类，交流回答。
[提问]1、元素分类：
2、化合物分类：
3、化学反应分类：
[投影]盐的分类方法：
[讲解]化学反应分类方法较多：可根据反应无前后多少、可根据反应前后的物质类别、
可根据化合价、可根据有无离子参加反应等。
[学生回答] 根据反应前后的物质类别：

1、金属＋酸→盐＋氢气
2、金属＋盐→新金属＋新盐 置换反应
3、酸＋碱性氧化物——盐＋水
4、酸＋碱——盐＋水
5、酸＋盐——新酸＋新盐 复分解反应
6、碱＋盐——新碱＋新盐
7、盐＋盐——新盐＋新盐’
8、碱＋酸性氧化物——盐＋水
[设问]根据化合价怎样分？根据有无离子参加怎样分？（为以后学习做好铺垫）
[思考交流]
1、请尝试对你所学过的化学物质或化学反应进行分类，并与同学交流。
2、请从其他方面收集一些应用分类法的例子，讨论对他们分类的目的和意义。
[阅读材料]“ 公孙龙子” 谈“白马非马论”，你认为从分类角度看，这种分类方法
有合理之处吗？（各抒己见）
[学生阅读]P21第 2、3、4自然段。
[观看幻灯片]图 2-2交叉分类法举例、图 2-3树状分类法举例
[实践活动](留做课外作业)
1、据图 2-3树状分类法举例为石油加工后的产物或用途制一张树状分类表。
2、请根据你熟悉的化学物质制一张交叉分类表。
[阅读课本]P22 第二自然段，找出三个概念：
分散系：一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里形成 的混合物。分散质：分散
成微粒的物质叫分散质。分散剂：微粒分布在其中的物质叫分散剂。
[板书] 二、分散系及其分类
1、分散系：一种（或几种）物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。
[观看幻灯]图 2-4 ：9 种分散系
分散相 分散介质 实例
气 液 泡沫
液 液 酒、醋、煤油在水中形成的乳浊液
固 液 糖水，粘土在水中形成悬浊液
气 固 木炭、砖块
液 固 湿砖块、珍珠
固 固 合金、有色玻璃
气 气 空气、爆鸣气
液 气 云、雾
固 气 烟、尘
[思考交流]1、分散质、分散剂是相对还是绝对的？举例说明
2、根据分散系定义可知：分散系一定是纯净物还是混合物? 是否一定是液体?
3、举出几种分散系的实例，同学之间交流。
[讲解]如果分散介质是液态的，叫液态分散体系，在化学反应中此类分散体系最为常见
和重要，水溶液、悬浊液和乳浊液都属液态分散体系。溶液、悬浊液和乳浊液分散质粒子的
大小（近似其直径大小）来分类。一般地说，溶液分散质粒子小于 1nm，浊液中离子通常大
于 1...