高中化学 烃的衍生物 教案4页

第六章 烃的衍生物
第四节 苯酚
●教学目标：
1、知识与技能目标：
①了解酚类的定义；了解苯酚的物理性质，掌握苯酚的化学性质；理解苯环和羟基的
相互影响。通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。
②通过分析苯酚的结构特点，推出苯酚应具有的性质；分析羟基对苯环的影响，推出
苯酚易发生取代反应，培养分析和推理的思维能力。
2、情感、态度和价值观目标：
通过结构决定性质的分析，培养唯物主义的思维观点和思维方法；通过苯酚的性质实
验，激发学生的学习兴趣。
●教学重点：苯酚的化学性质；酚羟基与醇羟基的区别
●教学难点：酚羟基与醇羟基的区别；有机官能团的相互影响
●课时安排：1 课时
●实验准备：
学生实验用品：苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、FeCl3溶液
试管、酒精灯、火柴、滴管、试管夹
教师实验用品：苯酚、水、乙醇、石蕊、5%NaOH溶液、浓溴水、FeCl3溶液、石灰石、盐
酸、药皂
试管、酒精灯、火柴、药匙、滴管、表面皿、制氢简易装置
●教学过程设计：
教师活动 学生活动 设计意图
[导入] 介绍苯酚发现史 倾听 通过化学史

[设疑] 那么什么是酚呢？
[归纳] 判断依据：羟基的连接方式，
-OH 直接连接在链烃基或苯环侧链
上为醇，直接连接在苯环上为酚。
最简单的酚是苯上的一个氢被羟基
所取代——苯酚。
[板书] 苯酚
一、苯酚的结构：
[投影] 苯酚分子比例模型
[过渡] 苯酚是一种重要的化工原
料，主要用于制造酚醛树脂等，还
广泛用于制造合成纤维、医药、合
成香料、染料、农药等。那么苯酚
是一种什么样的物质呢？
[板书]
二、苯酚的物理性质：
[设问] 一般从哪些角度研究物质
的物理性质？
[说明]提醒学生使用小心！
[过渡] 我们生活中所用的药皂就
含有苯酚。水中含苯酚 0.1mg/L～
0.2mg/L 时有鱼类生存，多了就有
害，少量对人体无影响。
[展示] 常时间露置在空气中的苯
酚
[设问] 苯酚还具有什么性质呢？
分析苯酚的结构，结合阅读材料，
你预测苯酚可能有什么化学性质？
为什么？如何用实验加以证明？
[板书]
[比较]醇、芳香醇、酚
（通过对比，对醇的结构特点有更深的
认识，明确在醇的结构中，链烃基直接
与-OH相连，顺势提出酚的概念）
[书写] 苯酚的分子式、结构简式
[学生实验] 了解苯酚的物理性质
①看、闻
②适量苯酚+水振荡，再加热（留用）
③适量苯酚+乙醇
[归纳] 苯酚的物理性质
（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处
理？）
[思考并回答] 既然苯酚有毒，为什么
又可以用来做消毒剂？
[阅读] 阅读材料，寻找信息
引出酚，激
发学生兴趣
通过对比方
法使学生更
深入掌握醇
的结构特点
学生通过实
验感知苯酚
的色、味、
态、溶解性
等物理性质。
从材料引入
化学性质，
引发学生思

三、苯酚的化学性质
[评价] 师生共同评价设计方案
[设疑] 苯酚水溶液不能使石蕊试
剂变红，能说明苯酚没有酸性吗？
如何设计实验证明呢？
[归纳]①苯酚有弱酸性，酸性很弱，
不能使石蕊试剂变红，但能与 NaOH
反应。
[设疑] 苯酚与常见弱酸相比，酸性
如何？如何通过实验证明？
[演示实验] 向苯酚钠溶液中通人
CO2
[归纳]②苯酚酸性比碳酸弱。
[过渡] 苯环使羟基活化，苯酚具有
弱酸性，从结构上加以分析，苯酚
还可能具有什么性质呢？
[演示实验]
向苯酚溶液中滴入过量浓溴水
[展示] 苯酚与浓溴水的取代反应
方程式
[小结] 官能团决定有机物的性质，
苯酚分子中，苯环使羟基活化有弱
酸性，羟基影响使苯环上的氢原子
活化，更容易被取代。
[思考并讨论] 苯酚有酸性吗？如何证
明？
[学生实验]
④苯酚与水的混合液+石蕊试剂
[讨论] 设计实验证明苯酚有酸性
[学生实验]
⑤向苯酚与水的混合液中滴加 NaOH 溶
液，振荡
[讨论] 设计实验
（观察实验，书写化学方程式）
[思考并讨论] 苯酚与乙醇有相同的官
能团——羟基，为什么苯酚表现出弱酸
性？
[归纳] 主要是由于苯环对羟基的影响，
酚羟基上的 H比醇羟基上的 H活泼。
[思考并讨论] 苯酚的性质预测，如何
设计实验加以证明？
[回忆、思考] 回忆苯的化学性质（卤
代反应、硝化反应等），从反应条件、
反应物方面与苯的...