高中历史第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成学案岳麓版必修211页

第 1 课 精耕细作农业生产模式的形成
学习目标：
1.知道古代中国农业的主要耕作
方式。
2.了解古代中国农业经济的基本
特点。
1.重点：知道中国古代农业的主要耕作方式和
生产技术的进步；列举古代著名的水利工程，
认识水利在传统农业经济中的重要地位；理解
精耕细作的农业生产模式。
2.难点：理解中国古代农业经济的基本特点：
以小农经济为主的农业经营方式。
教材整理 1 农业的起源
1．标志
原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展。
2．特征
(1)区域差别：大约一万年前，农耕经济在黄河流域和长江流域出现。
(2)作物结构：北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表。
(3)产业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅，出现“六畜”。
[深度点拨] 我国古代农业形成南稻北粟的因素
“南稻北粟”是中国农作物分布的显著特征，学习这一部分内容要注意结合对南北方气
候差异的认识加以分析。①气候：北方干燥的气候适应粟麦等旱地作物的生长，而南方湿润
多雨的气候适应水稻的生长。②水源：北方河流较少，水资源较贫乏；南方则相反。
教材整理 2 从耒耜到曲辕犁——生产工具的进步
1．生产工具的改进
时代 表现
原始社会
刀耕火种是原始农业主要耕作方式之一，劳动工具的材质主要是骨、
石、木
文明时代 耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具
春秋战国
铁农具逐渐代替了石制、骨制等农具，出现借助铁农具和牛力的耕作
方式，提高了当时的农业生产效率
西汉中期 发明了犁壁，自此之后牛耕得到推广
唐代 在长江下游一带早已出现了曲辕犁，标志着中国传统步犁的基本定型

2.古代灌溉工具：重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。
[误区警示] 中国传统步犁基本定型的标志是牛耕的出现
这种说法错误。中国传统步犁基本定型的标志性事件不是牛耕的出现，而是曲辕犁的发
明。曲辕犁的结构更为完备，可以改变牵引点的高低，调节犁耕的深浅，适应各种土地的精
耕细作。
[深度点拨] 精耕细作的含义
所谓“精耕细作”，是指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的
技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。在解题时如遇到农具的改进、耕作
技术和方式、水利工程、农作物品种的丰富以及种植制度等，要首先考虑精耕细作的农业生
产方式。
教材整理 3 水利设施的逐渐完善
1．水利设施
时代 表现
上古时代 出现了大禹治水的传说
春秋战国 兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠
两汉时期
①建成漕渠、白渠等水利工程。
②政府经常组织大规模的治河工程。
③在边疆地区兴建了具有地方特色的水利灌溉工程，西域地区的坎儿井
是最典型代表
2.经验总结：中国古代农学著作中包含了大量的关于水利建设的内容。
教材整理 4 从千耦其耘到个体农耕——耕作方式的演变
1．千耦其耘
(1)时间：商周时期。
(2)特点：农具原始，多采用大规模简单协作方式进行农业生产。
2．个体农耕
(1)出现时间：春秋时期。
(2)产生原因
①生产工具和耕作技术的进步。
②私有土地的出现。
(3)主要特点
①自耕农拥有部分土地。
②以家庭为单位经营农业。
③与家庭手工业相结合，“男耕女织”式的经营方式。

(4)评价
①优点：可以使农民勉强自给自足，生活比较稳定，也有较高的生产积极性。
②弊端
a．狭小的生产规模和简单的性别分工，使它很难扩大再生产。
b．阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后，已成为阻碍生产发展的因素之一。
c．自耕农是国家赋税徭役的主要承担者，统治者过度的剥削和压榨，自耕农很容易破产。
[误区警示] “自给自足”中的“足”≠“富足”
“自给自足”中的“足”并非富足，而是指只能满足自家生活需要和缴纳赋税，但是很
少进行商品交换。事实上，封建制度下的农民生活非常艰苦。
[深度点拨] 从生产力和生产关系角度看中国古代农业
从生产力发展的角度看，借用牛耕和不断改良的生产工具、生产技术，使精耕细作的农
业生产方式日益完善，是中国古代农业经济的特点之一。
从生产方式的角度看，以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，
是中国封建社会农业生产的基本模式。这种“男耕女织”式的小农经济是我...