高中地理第二章区域可持续发展第四节区域农业的可持续发展——以美国为例2同步备课教学案湘教版必修314页

真正的价值并不在人生的舞台上,而在我们扮演的角色中。
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课时 2 美国农业的可持续发展
[学习目标] 通过分析美国农业可持续发展的对策，学会分析区域农业可持续发展的方法。
1.背景：农业发展过程中，曾因对农业资源的掠夺式开发，引发一系列严重恶果。如 20世纪
30年代的“黑风暴”。
2.目的：寻求适宜的生产方式和技术，保护生态环境和消费者的安全，实现农业的长期稳定
发展。
3.对策：
(1)农业生产方式：发展生态农业、有机农业、节水农业、精确农业、“处方”农业等。
(2)政策法规：如限耕政策、休耕政策、补贴政策、农业生态环境保护政策。
(3)耕作技术：如保护性耕作等。
思考 美国农业发展政策对我国有什么借鉴意义？
答案 我国发展农业生产，也必须制定一系列保护耕地和农业的新政策，采取因地制宜、切
合实际的对策，以促进生态环境的保护和农业的可持续发展。
1.读教材 P55的材料，分析回答为什么不能滥用化肥和农药？处方农业有什么好处？
答案 一方面，滥用化肥、农药会污染大气、土壤、水源以及农产品；另一方面，随着生活
质量的普遍提高，人们对农产品的卫生标准要求提高，故不能滥用化肥、农药。“处方”农
业是农场主按照农业技术人员现场勘查开出的施用化肥、农药的处方，去施用定量的化肥、
农药的一种农业经营方式。它杜绝了化肥、农药的滥用，能够保证食品达到卫生标准。“处
方”农业生产的许多农产品，只要稍加水洗即可生食。

真正的价值并不在人生的舞台上,而在我们扮演的角色中。
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2.读教材 P55图 2－21 “农药污染积聚示意”，说明农业污染的积聚过程。
答案 大面积喷施农药，会污染大气、水源、土壤以及农产品，这些农产品通过食物链逐级
传递、积聚，最后进入人体，危害人体健康。
3.我国能否照搬美国农业限耕和休耕的可持续发展政策？
答案 不能。尽管我国目前许多耕地的肥力存在不同程度的下降，但我国人口众多，粮食的
需求压力仍然很大，还不能拿出一部分耕地来限耕或休耕。
知识点拨
1.农业可持续发展的尝试
农业生产方式 含义 主要优点
生态农业
指在保护、改善农业生态环境的前提
下，遵循生态学、生态经济学规律，
运用系统工程方法和现代科学技术，
集约化经营的农业发展模式
减少了污染，降低了成本，保护
了生态环境，能获得较高的经济
效益、生态效益和社会效益
节水农业
指提高用水有效性的农业，是水、土、
作物资源综合开发利用的系统工程。
主要节水技术如喷灌、滴灌等
减轻了农田水利建设的工程量，
节约了土地资源和水资源，避免
了土壤次生盐碱化，有利于保护
环境
精确农业
利用地理信息技术和自动控制等高新
技术进行生产的农业
能够精确施肥和施药，减少污染
和浪费，使农业持续发展
有机农业
是一种完全不用人工合成的肥料、农
药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的
农业生产体系，使用粪肥和绿肥
可以避免严重的土壤侵蚀和土
地质量下降，可以避免环境污染
和物种多样性的减少；还有助于
提高农民收入，发展农村经济
处方农业
是指在购买化肥农药之前，先请技术
人员到现场勘查，根据农作物的长势
和病虫害的程度，结合用地规模，开
出施用化肥、农药的处方。农民按处
方购买一定数量的化肥、农药
杜绝了化肥、农药的滥用，能够
保证食品达到卫生标准
2.美国农业的可持续发展政策
政策 核心内容
限耕政策 旨在分配和限制农场主生产某些农产品的最大面积
休耕政策 对生产严重过剩的农产品所使用的耕地实行休耕

真正的价值并不在人生的舞台上,而在我们扮演的角色中。
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补贴政策 对农产品实行价格补贴和农作物灾害保险补贴
农业生态环境保护政策
扩大农地、草地、湿地等保护面积，加大对耕地保护、水
利设施等方面的投资，以改善土壤状况和环境质量
读材料，回答下列问题。
材料一 1934 年 5 月 12 日，一场巨大的风暴席卷了美国东部与加拿大西部辽阔的土地。风
暴从美国西部土地破坏最严重的干旱地区刮起，狂风卷着黄色的尘土，遮天蔽日，向东部横
扫过去，持续了 3 天，3 亿吨土壤被刮走，风过之处，水井、溪流干涸，牛羊死亡，人们背
井离乡，一片凄凉。
材料二 图中虚线内是世界沙尘暴多发地...